10x curry
We delen weer zo’n handig lijstje, ditmaal met onze top 10x curry. Het fijne aan dit gerecht is dat je er eindeloos mee kan variëren. Vis, vlees of vega, we hebben het allemaal voor je, alleen nog even kiezen!
Maak jouw curry compleet met zelfgebakken naanbrood. Dit heerlijke brood is perfect om te dippen en de laatste saus van je bord te likken. 😉
1. Indiase bloemkool curry
Deze vegetarische curry met bloemkool en een rood pepertje zit boordevol groente en voelt toch als het ultieme comfort food. Oja en je hebt hem zó op tafel staan!
2. Pulled chicken curry
Dit is echt zo’n favoriet van ons: pulled chicken curry. Je maakt hem met sperziebonen en wat gebakken uitjes. Hmm.. Aan de slag!
3. Halloumi curry
Ja, ja wij weten dit kaasje echt in ieder gerecht te verwerken. Zie hier dan ook onze halloumi curry. De zoute smaak is de ideale tegenhanger van de rode currypasta in dit recept. Probeer maar!
4. Viscurry met paprika en tomaat
Visliefhebbers opgelet, deze is voor jullie! Dit is namelijk een heerlijke curry met paprika en witvis. Met kokosmelk en curry kruiden maak je een heerlijk kruidige saus voor over de rijst.
5. Pompoencurry
Deze pompoencurry is op en top skinny omdat we Griekse yoghurt gebruiken in plaats van kokosmelk. Zo is hij niet alleen snel klaar maar ook helemaal verantwoord!
6. Krokante kip met gele curry
Yum, curry met krokante kip, ook wel chicken katsu genaamd. Lekker met wat sperziebonen en rijst on the side!
7. Curry met boerenkool
Combineer de Oosterse met de Hollandse keuken en je krijgt deze curry met boerenkool. Klinkt misschien als een gekke combi maar geloof ons, het is het proberen waard!
8. Curry met garnalen
Snel klaar, makkelijk én verantwoord, dat is deze curry met garnalen allemaal! Oja, en deze is ook ideaal voor de kleintjes aangezien hij wat milder van smaak is ;).
9. Kikkererwtencurry met aubergine
Wauw, een curry met kikkererwten en aubergine die al binnen 20 minuten op tafel staat. Curry in a hurry dus!
10. Curry zonder currypasta
Ten slotte laten we je zien hoe je een curry ook zónder pakje klaar kan maken. Super easy en ó zo lekker!