Bulgursalade met pompoen en kikkererwten – SKINNY SIX

Hmmm.. Het is weer herfst en dat betekent: tijd voor pompoen! Yes, we love it!  En voor deze heerlijke pompoentijd hebben we een maaltijdsalade van bulgur met pompoen, kikkererwten en rode ui. Taste good, right?

Ferrero Rocher taart – SINNER SUNDAY

Feestje, verjaardag óf gewoon gek op Ferrero Rocher? Dan doet deze taart met een bodem van penny wafels, een brownie-laag en een topping van chocoladeganache het ongetwijfeld héél goed!

Pizzaburgers – de ultieme kidsproof vegaburger

Gesponsord - Barbie... Welk meisje is er niet groot mee geworden? Wij in ieder geval wel! En de blonde schone heeft wat nieuws wat we de kleine foodprinsessen (en prinsen) in de dop niet willen onthouden: een spiksplinternieuwe keuken, van alle gemakken voorzien! Echt, om jaloers op te worden. Patat, hamburgers, pizza's, de Ultimate Kitchen Barbie draait er haar hand niet voor om. Maar wij ook niet, hoor! Vandaag op het menu om te vieren dat deze nieuwe Barbie er is: de ultieme, simpele kidsproof hamburgers, pizzaburgers om precies te zijn, maar dan behoorlijk gezond!

Enne, ze zijn ook nog eens vegetarisch! Denk je dat jouw mini afhaakt bij 'linzen', think again: hier zijn deze heerlijke pizzaburgers met vlag en wimpel door de ballotage commissie!

Shoarma schotel – VIDEO

Gesponsord – Aardappelen, groente en vlees, maar dan even anders dan dat je gewend bent. Met deze ingrediënten maken wij namelijk géén stamppot, maar een heerlijke gezonde shoarma schotel met maar 6 ingrediënten.  Dat gaat er altijd wel in volgens ons?! 😉

Benieuwd naar hoe je de schotel maakt? Bekijk dan snel de bovenstaande video voor het volledige recept.

Bapao’s uit de stoomoven – VIDEO

Gesponsord – Zo’n lekker gestoomd broodje dat van binnen gevuld is. Mmm..! We hebben het over bapao’s.  In deze video maken wij ze zelf met een vulling van wortel julienne, gehakt, knoflook en ui.  En óf dit een aanrader is!

Bij het maken van de broodjes gebruikten wij een stoomoven. Mocht je dit thuis niet hebben, géén zorgen. In de video vertellen we hoe het zonder stoomoven kan. 😉 Benieuwd hoe je deze heerlijke bapao’s maakt? Bekijk dan snel de bovenstaande video. Enjoy!

Romige courgettesoep – 5 OR LESS

Dit super makkelijke, lekkere recept voor romige courgettesoep maak je met maar 5 ingrediënten. De kruidenroomkaas en het geroosterde speltbrood maken deze vegetarische soep helemaal af!

Biefstuk met pastinaak frieten – SKINNY SIX

Zin in gezondere frietjes? Try this! Deze groentefrietjes zijn gemaakt van pastinaak. Ze zijn heerlijk in combinatie met geroosterde wortel en biefstukreepjes gebakken in knoflook en salie. Een smaakvol diner, perfect voor deze tijd van het jaar!

Simpele slagroomtaart – SINNER SUNDAY

Iets feestelijkers was er niet als je de kaarsjes op deze taart mocht uitblazen op je verjaardag. Toen al zo lekker, en nu eigenlijk nog steeds... SLAGROOMTAART! Met dit recept maak jij hem ook nog eens helemaal zelf, kan je er lekker mee pronken op je verjaardag :)

Pompoenbrood

Er is niet veel lekkerders dan de geur van zelfgebakken brood... Dit brood met pompoen is dan ook zeker het proberen waard. Een sneetje van dit herfstige brood is een verantwoord tussendoortje door de toegevoegde groente!

Brownies met Milkyway – VIDEO

Yessss, in de video van vandaag is het weer tijd voor een heerlijk baksel. Het zijn niet alleen verrukkelijke brownies met maar 6 ingrediënten, we hebben óók nog eens Milkyways toegevoegd. Mmm… dat wordt smullen dit weekend 😉

Benieuwd hoe je deze brownies maakt? Bekijk snel de bovenstaande video voor het volledige recept. Enjoy!