Pompoencurry

Curry, we houden er van! Zo’n super makkelijke, snelle maar vooral lekkere maaltijd, mmm… Aangezien het alweer even geleden is dat we ons recept voor een heerlijke kikkererwtencurry hebben gedeeld, vonden we het wel tijd voor een nieuwe variant.  Vandaag staat deze romige curry met pompoen met linzen en munt dus…