10x Hollandse kost
Niets lekkerder om op een gure winterdag op te warmen met een bordje oer-Hollandse kost. Daarom delen we vandaag met heel veel liefde dit verrassende 10x Hollandse kost lijstje, van klassieke stampot tot Hollandse nachoschotel! Wat zet jij om 18:00 uur op tafel?
Sluit jij je Hollandse avond af met een zelfgemaakte vanille vla met bessen?
1. Andijviestamppot – zelf maken
Een échte klassieker uit de Hollandse keuken, de andijviestampot! Enne, andijviestamppot is pas echt lekker met uitgebakken spekjes! Toch?
De Mexicaanse versie ken je vast wel, maar wist je dat een oer-Hollandse nachoschotel met bietjes ook onweerstaanbaar is?
Een lekkere plaattaart op tafel zetten in de winter? Dat kan heel goed met deze plaattaart met spruitjes en spekjes.
4. Boerenkooltortilla met rookworst
Deze Hollandse variant van de Spaanse aardappel tortilla is gruwelijk lekker. Een vullende maaltijd van aardappel, boerenkool, rookworst en kaas. Super easy om te maken! Ga jij ‘m proberen?
5. Kippendijen met aardappels uit de oven
Zin in een lekkere en makkelijke maaltijd waarbij de oven bijna al het werk doet? Dan is dit recept met kipdijfilet, aardappeltjes, kastanje champignons en wortels uit de oven iets voor jou.
6. Rösti ovenschotel met zuurkool
Deze homemade aardappelrösti met spekjes en zuurkool is super easy én is een lekker vullende maaltijd.
Gehaktballen zelf maken is écht niet moeilijk. Je doet simpelweg alle ingrediënten in een kom, even kneden en draaien maar. Hmm.. Lekker met een uitje en wat ketjap manis erdoorheen.
8. Broccoli-spinazie stamppot met halloumi
Een typisch winters gerechten: stamppot! Heb je deze variant met broccoli, rauwe spinazie, geroosterde hazelnoten en halloumi al eens geprobeerd? Yum!
Weer eens wat anders dan een stamppot, deze quiche met andijvie en rookworst! Als het aan ons ligt is-ie misschien nog lekkerder ook!
Als je het over een écht winters recept hebt, dan staat erwtensoep bij ons toch wel in de top 3. Daarom mag deze makkelijke variant van dit oer-Hollandse recept niet in dit lijstje ontbreken!
