10x gezond avondeten
Goede voornemens here we come! Met dit lijstje van 10x gezond avondeten heb je gegarandeerd een top begin van het nieuwe jaar, en dat is al het halve werk toch? Let’s go!
1. Loempiataart 2.0
Yes we beginnen gelijk met een echte favo van ons, de loempiataart met filodeeg, varkenslapjes en Chinese kool. Wedden dat iedereen hier blij van wordt?
2. Eiwraps met gezonde kruidenkaas
Super snelle wraps gemaakt van ei en afgemaakt met een zelfgemaakte kruidenkaas van cottage cheese. Hmm… en al binnen een kwartiertje klaar!
3. Courgetti met gamba’s
Deze gezonde pasta van courgette-slierten met gamba’s, tomatensaus en feta staat binnen no time op tafel!
4. Zalm teriyaki
Een snelle maaltijd met lekker veel groente en een verantwoord stukje zalm. Volkoren noedels erbij en je skinny maaltijd is klaar om gegeten te worden.
5. Venkel salade met appel
Deze frisse venkel salade met amandelen en rozijnen is perféct als lunch of diner. Het zoetje van de appel en rozijnen maakt hem helemaal af.
6. Nasi van witte kool
Liever even een dagje low-carb? Geen enkel probleem, zie hier onze nasi waarbij we de rijst hebben ingewisseld met witte kool. Vegetarisch en natuurlijk helemaal verantwoord!
7. Pastinaaksoep met mosterd
Een goed vullende pastinaaksoep met mosterd en een handje peterselie. Boordevol vitamines en dus ideaal om deze koudere dagen mee door te komen!
8. Taartje van zwarte rijst met kabeljauwfilet
Binnenkort een fancy diner waarbij je iets moois maar ook verantwoords op tafel wilt zetten? Met deze taartjes van zwarte rijst en kabeljauwfilet ga jij sowieso de show stelen!
9. Simpele preitaart
Dit is zo’n fijn gerecht waarbij de oven het meeste werk voor je doet ;). En dat met maar 6 ingrediënten he, dus snijden, vullen en bakken maar!
10. Zuurkoolschotel met kipshoarma en zoete aardappelpuree
Jullie zeggen ‘gezonde kipshoarma‘, wij zeggen ‘jaaa’! Tegen deze verantwoorde ovenschotel met zuurkool en zoete aardappelpuree kun je echt geen nee zeggen.