Hartige boekweitpannenkoeken

I love pancakes! En die hóef je niet met stroop en suiker te eten (mag wel ;)), er zijn ook heerlijke hartige varianten. Ik vind zelfs hartige pannenkoeken lekkerder dan zoete! Anyway, hierbij een hartig recept dus. En het is een Skinny Six, dus voor de mensen die gevoelig zijn…