Tags archief: asperge

Zoete aardappelsalade met groene asperges – SKINNY SIX

Vandaag op het menu: een heerlijke lente proof salade met een frisse citroendressing. Een top combi met de veldsla, groene asperges, zoete aardappel, rode ui en feta. En yep; dat zijn in totaal dus maar 6 ingrediënten!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/03/zoete-aardappelsalade-CLF-.jpeg

Meer lezen

Kiprolletjes met paprika en couscous – SKINNY SIX

Houd je van skinny maar óók van een feestje op je bord? Dan ben je vast blij dat we vandaag het recept voor deze heerlijke gemarineerde kiprolletjes met je delen. Gevuld met paprika en asperges, op een bedje van speltcouscous. Smakelijk!

Meer lezen

5x BBQ recepten voor vrouwen

Gesponsord – Ben jij een vrouw die houdt van barbecueën? Welkom bij de club! We love to barbecue, maaaarrr… naast al die lekkere vlees- en visgerechten zien we ook graag veel groentjes op tafel staan. Niet alleen stokbrood en sauzen dus. 😉 Daarom wijden we vandaag een heel artikel aan barbecue recepten voor vrouwen (en mannen die daar net als wij dol op zijn natuurlijk). Aan de slag!

Want hoe leuk is het om al je barbecue gerechten helemaal zelf te maken? We weten zeker dat je alleen maar tevreden eters aan tafel hebt als je ze dit voorschotelt. We maken gegrilde aubergine met granaatappel en munt, aziatische asperges en wortels van de grill, gepofte zoete aardappels met tzatziki, mini vispakketjes en als kers op de taart: hertenhaasspiezen met mango-courgette salsa.

Meer lezen

Plaattaart met groene groenten en burrata

Ja, ja, het is weer tijd voor een plaattaart! We hebben er al flink wat online staan, want je kunt er eindeloos mee blijven variëren. Vandaag maken we een lekkere frisse variant bomvol groene groenten en burrata on top. Wederom lekker en zoals je van ons gewend bent super makkelijk om te maken. Ga jij deze ook uitproberen?

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/05/eindfoto-plaattaart-groenegroenten-chickslovefood.jpg

Heb je niet zoveel tijd of even zin in iets makkelijks, dan is deze plaattaart echt een aanrader. Je bent maar 10 minuutjes bezig met het maken, en dan schuif je 'm zo de oven in. Laten we beginnen!

Meer lezen

Kippenpoten met doperwten en krieltjes – 5 OR LESS

Dol op een good old AVG'tje op z'n tijd? Dan ben je hier aan het goede adres! Wij maken vandaag namelijk een super makkelijke, maar mega smaakvolle 5 or less. Wat je nodig hebt? Kippenpoten, doperwten, krieltjes, groene asperges en wat kerriepoeder. Mmm... dat zo simpel zo lekker kan zijn!

Bovendien laat je met dit recept de oven al het werk doen. Kun jij ondertussen al lekker op de bank ploffen. Voordat je het weet heb je namelijk een heerlijk diner op tafel staan. Ben je nu meer van het 'aardappelen, groenten, vega'? Dan kun je de kippenpoten natuurlijk ook prima vervangen door je favo vleesvervanger. Let's go!

Meer lezen

Aspergequiche met gerookte zalm – SKINNY SIX

Yes, het is alweer bijna aspergetijd! Dat betekent dat we weer volop kunnen variëren met aspergerecepten: salade met asperges, spaghetti met asperges, aspergesoep of aspergetaart.  We kunnen er geen genoeg van krijgen! Jij ook niet? Dan ga je heel blij worden van deze heerlijke skinny aspergequiche met gerookte zalm. Eerder maakten we ook al een simpele aspergequiche met crème fraîche en grana padano. Vandaag gaan we dus voor een wat healthier variant die net zo lekker is.

aspergequiche-gerookte-zalm-chickslovefood

De aspergequiche van vandaag is een stuk lichter, met Hüttenkäse en een bodem van havermout. Zo gepiept en om je vingers bij af te likken! De volgende dag is hij overigens nóg lekkerder, dus het is een ideaal meal-prep recept.

Meer lezen

Aspergetaart met camembert – 5 OR LESS

Yes, het aspergeseizoen is begonnen! Ik ben dol op het witte goud. In Brabant waar ik vandaan kom zijn er verschillende boeren in de omgeving van ons dorp waar je ze kunt halen. Echt nét uit de grond. M’n moeder neemt ze wel eens mee als ze naar Amsterdam komt. De asperges die ik nu gebruikt heb komen van een teler uit Limburg en heb ik bij Marqt hier in Amsterdam gekocht. Voor het dubbele van wat ze in Brabant kosten, haha, maar goed, zó lekker!

MakkelijkeAspergetaart

Ditmaal heb ik de asperges verwerkt in een simpele taart met camembert, een prima combinatie. Ik ben benieuwd wat je ervan vindt!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube