Stracciatella ijstaart met cranberrysaus

De grote afsluiter voor het kerstmenu. Je hebt je amuse, voor- en hoofdgerecht gehad en nu kun je niet wachten op dat ene stukje stracciatella ijstaart met verse cranberrysaus. We maken ‘m met slagroom, melkchocolade en verse cranberries. Met Kerst letten we namelijk niet op de calorieën, dat komt later wel weer….