Parelcouscoussalade met gegrilde groenten en feta

Ga vandaag voor een groentebom met deze parelcouscoussalade met gegrilde groenten en feta. Deze lekkere en gezonde maaltijd is heerlijk easy om te maken en bevat maar vijf ingrediënten. Parelcouscous met feta en munt is een klassieke combinatie, dus gegarandeerd een succes. Wij hebben wortel en aubergine gebruikt, maar je…