10x maaltijdsoep
Lunch meenemen naar werk of deze week weinig tijd om ‘s avonds te koken? Kijk dan eens in dit lijstje met 10x maaltijdsoep. Deze vullende maaltijdsoepen maak je lekker op zondag. Daarna vries je alles in voor de rest van de week. Op een drukke avond warm je met gemak een soepje op en de volgende ochtend grijp je een portie mee voor de lunch. Easy does it. Welke van de 10x maaltijdsoep kies jij?
1. PREISOEP MET ZOETE AARDAPPEL
Geloof het of niet, maar in 20 minuten kun je écht al een lekker soepje op tafel toveren. Deze preisoep met zoete aardappel, pancetta en bieslook maak je met slechts 5 ingrediënten in maar 20 minuten. En ja, dat is vanaf het moment dat je begint met koken totdat je met een heerlijk geurende maaltijd voor je neus aan tafel zit.
2. BLOEMKOOLSOEP MET NAANCROUTONS
De perfécte manier om je dagelijkse portie groente binnen te krijgen, is met een zelfgemaakte groentesoep! Deze soep met 5 ingrediënten heb je binnen no time op tafel staan en is ideaal als snelle lunch of diner. De combinatie van bloemkool, kerrie en crunchy naancroutons is zalig en héérlijk winters.
3. BOUILLABAISSE
4. SNELLE MAALTIJD-KIPPENSOEP
Een heerlijke goedgevulde kippensoep met een Indische twist, door het gebruik van gebakken uitjes en gekookte eitjes. Met slechts 30 minuten staat deze maaltijdsoep op tafel. Een echte topper in dit rijtje 10x maaltijdsoep!
5. NOEDELSOEP MET OMELETREEPJES
Deze simpele noedelsoep is de perfecte maaltijdsoep voor een snelle lunch of diner. Met heerlijke omeletreepjes die extra proteïnen toevoegen, en krokant gebakken uitjes die zorgen voor een lekkere crunch, is dit echt een maaltijdsoep die je keer op keer wilt maken.
6. HOME MADE GROENTENSOEP
Op zoek naar een verwarmende en voedzame maaltijd? Deze groentesoep zit boordevol lekkere groenten en wordt extra smaakvol door gehaktballetjes en mihoen. Het is het perfecte gerecht om de kou buiten te trotseren en je snel weer op te warmen!
7. Pittige zoete aardappelsoep
Een smaakvolle, pittige zoete aardappelsoep waar je maar 5 ingrediënten voor nodig hebt. Maak dit snelle, easy en vegetarische soepje als lunch of diner, lekker met koriander en currypasta. Ook lekker met deze kaasstengels met sesamzaadjes on the side.
8. VEGETARISCHE PINDASOEP
Een hap van deze soep en je waant je heel even in Indonesië. De gember en rode peper maken ‘m lekker pittig en de pindakaas en kokosmelk zorgen voor een romig geheel. Verder geven de komkommer, pinda’s en taugé deze vega soep een knapperige bite. Van alles wat dus, maar samen een heerlijke combinatie!
9. Minestronesoep
Mmmm… Weer zo’n lekker hartverwarmende maaltijdsoep! Dit is een goed gevulde minestronesoep met bleekselderij, mini penne en krokant gebakken spekjes. Dat wordt een lekkere kom comfort food vanavond :).
10. Chinese tomatensoep
Wat denk je van een lekker Oosters soepje als lunch of diner? De gember in deze soep houdt je lekker warm tijdens de koude winterdagen. En de eiernoedels en sojasaus geven het gerecht een echt Chinees tintje. Makkelijk en snel gemaakt!
Of je nu druk bent op het werk of een avond geen zin hebt om te koken, deze maaltijdsoepen zijn jouw oplossing! Maak ze in het weekend, vries ze in en je hebt de hele week door heerlijke, voedzame maaltijden binnen handbereik. Dus waar wacht je nog op? Kies je favoriet en maak je klaar om elke dag te genieten van een smakelijke kom soep!