Weekmenu 33
Ook deze week bevat ons weekmenu lekker veel gevarieerde gerechten. Van pitabroodjes en quesadilla’s tot wraps en spaghetti! Deze recepten ga jij vast en zeker lekker vinden.
Pita’s met kip en avocadosalsa
Met een gevuld pitabroodje maak je ons altijd blij. En deze variant met avocado, kip en Griekse yoghurt is nog hartstikke gezond ook!
Het vijgenseizoen kunnen we niet zomaar aan ons voorbij laten gaan. Dus hup, maak deze zomerse salade met vijgen, courgette, feta en rucola.
Simpeler dan dit gaat het niet worden: wraps met tomaat, basilicum en knoflook. Net zo lekker als op een stokbroodje maar dan een stuk vullender. Yes!
Spaghetti met makreel en citroen
Deze spaghetti schreeuwt zomer. Dankzij de citroen en vis is-ie namelijk lekker fris en licht. Oja, en hadden we al gezegd dat je deze pasta in 20 minuten op tafel zet?
We vulden quesadilla’s met cheddar, vega gehakt, groene pepers en tomaat en dit was het yummy resultaat. Trust us, dit moet je zelf proeven!
Oehlala, deze curry is zoutig, romig en licht pittig! What more do you want? Wij kunnen niets verzinnen, dus ga dit recept maar snel maken. Je zult geen spijt krijgen.
Dit Turks brood is het ultieme comfort food. En weet je wat fijn is? Stiekem bevat deze maaltijd nog best veel groenten: broccoli én dopererwten.
