Pita’s met kip en avocadosalsa
Ben je toe aan een frisse, gezonde en super smaakvolle maaltijd? Deze pita’s met kip en avocadosalsa zijn echt geweldig. Of je nu zin hebt in een lekkere lunch of je gaat voor een snelle, gezonde diner optie – dit gerecht is het antwoord. De kip is lekker gegrild (hello, crispy randje!) en de avocado maakt alles lekker creamy. Jummmm. Lees maar mee!
Voor deze pita’s met kip en avocadosalsa heb je maar zes ingrediënten nodig, lekker makkelijk zoals je van ons gewend bent dus. Snijd de kip in reepjes (hoe kleiner, hoe beter, lekker veel bites), gril die lekker knapperig, en ondertussen mix je de avocado met je saus. Zodra alles klaar is, vul je je pitabroodjes met al dat lekkers en voilà – je pita’s met kip en avocadosalsa zijn klaar. Perfect voor lunch of een skinny dinner. Geen gedoe, gewoon snel, gezond én lekker. En ben je geen kipfan of eet je vegetarisch? Geen probleem – vervang de kip door halloumi!
Oh, en mocht je pitabroodjes over hebben, maak er dan gewoon deze pita-pizza’s van! Wéér een makkelijke en lekkere manier om ze op te maken.
Wil je meer gezonde recepten maken met maar een paar ingrediënten? Dan is 100x Skinny Dinners hét ideale boek voor jou! Boordevol makkelijke, snelle en voedzame gerechten. Shop ‘m snel!