20x paasbrunch-recepten
Yes, over drie dagen is het alweer Pasen! Voor veel mensen betekent dat gezellig samenkomen met lekker eten. Dus mocht je nog inspiratie zoeken voor de paasbrunch: met deze 20x paasbrunch-recepten wordt het een gegarandeerd succes.
Ook leuk: verras iemand met deze brievenbuskoekjes.
Vind je het gezellig om met Pasen met je kind(eren) in de keuken te staan? Om lekker iets te bakken of om ze echt mee te laten koken? Dat kan heel goed, helemaal met Het kids love cooking-kookboek bij de hand. Enjoy!
1. Eipotje met spinazie en zalm
Denk je aan Pasen, dan denk je aan eieren. Dus, zet jij straks net als wij dit heerlijke eipotje met spinazie en zalm op tafel?
2. Wentelteefjes uit de oven met yoghurt en vers fruit
Met wentelteefjes zit je natuurlijk altijd goed! Ga bijvoorbeeld voor deze variant met yoghurt en fruit naar keuze.
3. Cruffins
Iets minder bekend maar zeker niet minder lekker: cruffins! Het zijn dus eigenlijk muffins gemaakt van croissantdeeg.
4. SNELLE PAASSTOL
Paasstol; het baksel dat je wist dat zou komen. Maak ‘m met onder andere krenten, gedroogde cranberry’s en amandelspijs.
5. Ontbijtmuffins met ei en spinazie
Deze hartige muffins zijn zo lekker (en best verantwoord!) dat ze echt een plekje in deze 20x paasbrunch-recepten verdienen.
6. Gezondere cheesecake ontbijttaart
Met z’n mooie gele kleur wordt deze ontbijttaart de ster van jouw paasbrunch. Het is een lekker fris exemplaar met citroen en passievrucht.
7. Gevulde eieren
Terug naar de eieren. Ga je voor een gevuld ei met guacamole, zalmsalade of kip-kerrie?
8. Paastiramisu met mango en witte oreo
Deze paastiramisu maak je met mango, witte chocolade en koffie. Superlekker!
9. Speltbroodhaantjes
Deze zachte broodjes zien er niet alleen heel leuk uit, maar zijn ook nog een hartstikke makkelijk te maken.
10. Paasstolmuffins
Mocht je wat paasstol over hebben of kunnen missen: maak er deze paasstolmuffins van! Maar je bent gewaarschuwd, want ze zijn gevaarlijk lekker. 😉
11. Gezondere eiersalade
En ook een eiersalade mag niet ontbreken in deze 20x paasbrunch-recepten. Wij gaan voor een gezondere variant met Griekse yoghurt, mosterd en verse bieslook.
12. Dutch baby met lemon curd
Dutch baby is een heerlijke pannenkoek uit de oven die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze vulling van lemon curd en bosbessen?
13. Hamkaas-paashaasjes
Kids aan tafel? Maak ze dan blij met deze lekkere paashaasjes van bladerdeeg.
14. Eiwrap met gerookte zalm
In slechts 10 minuten heb je deze eiwraps met zalm, avocado en cottage cheese al op tafel staan. En mocht je liever vega eten: je kunt de zalm prima vervangen door gegrilde courgette!
15. Lemon lava cakejes
Mmm, van deze sinner met citroen, witte chocolade en lemon curd loopt het water ons alweer in de mond.
16. Wentelteefjes van briochebrood met mascarpone en vers fruit
We gaan gewoon voor een tweede wentelteefjesrecept in deze 20x paasbrunch-recepten, want ook deze variant van briochebrood is een echte aanrader.
17. Roze eieren
Geef je eieren kleur! Hoe? Nou, gewoon door ze te weken in bietenpuree.
18. Witte chocolademoussetaart met paaseitjes
Steel de harten van je tafelgasten door ze te verwennen met deze prachtige taart. En goed nieuws: je maakt ‘m met slechts 6 ingrediënten!
19. Gezondere ontbijttaart met kokos en frambozen
Nog zo’n topper van een taart: deze ontbijttaart met kokos en frambozen.
20. Wentelteefrolletjes met chocoladepasta en frambozen
Was je nog niet uitgekeken op wentelteefjes? Check dan deze wentelteefrolletjes.
