Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

10x makkelijk paasontbijt

Yes, het is bijna Pasen! Met dit 10x makkelijk paasontbijt geef jij deze feestdag meteen een goede start. Wij zijn nooit vies van een lekker ontbijt, maar met Pasen gaan we helemaal los. Op onze tafel vind je namelijk zoveel lekkers: van pannenkoeken tot wentelteefjes en van wraps tot eiersalade. Je hoort ’t al, keuze genoeg! Wedden dat jouw ontbijtgezelschap er als de kippen bij is?

Zie je, voordat Pasen eenmaal goed en wel begonnen is, al dat je iets te enthousiast paaseitjes hebt ingekocht? 😉 No problem. Verwerk ze in dat geval gewoon in deze witte chocolademoussetaart met paaseitjes.

1. Makkelijke paasstol

Op één in dit 10x makkelijk paasontbijt staat de ster van de paastafel: de altijd lekkere paasstol. Een makkelijke variant met amandelspijs en gedroogde cranberry’s bovendien. Schiet je toch in de stress bij het idee om zelf paasstol te maken? Nergens voor nodig. We hebben namelijk ook een video gemaakt waarin we stap voor stap het recept doorlopen. Nou, dit kan gewoon niet misgaan.

2. Dutch baby met lemon curd

Dutch baby, ooit van gehoord? Eigenlijk is ’t gewoon een pannenkoek uit de oven en hoewel de interessante naam misschien anders doet vermoeden, maak je ‘m met slechts zes ingrediënten. Heel simpel dus, maar o zo feestelijk. Wij maken deze onweerstaanbare traktatie met lemon curd en blauwe bessen.

Dutch baby met lemon curd

3.  Brioche wentelteefjes met chocoladepasta

Over feestelijk gesproken, wat vind je van deze prachtige wentelteefjes met chocoladepasta en frambozen? Je maakt ze van brioche, net iets anders dan klassieke wentelteefjes dus.

Brioche wentelteefjes met chocoladepasta

4.  Croissants met roerei en cheddar

Als het kon, aten wij elke dag croissants, we love them! Jij ook? Dan moet je deze gevulde variant met cheddar echt eens proberen. Perfect voor het paasontbijt, want we maken ze met roerei.

Croissants met roerei en cheddar

5. Paashaaspannenkoeken voor kinderen

Lieve vaders, moeders, ooms, tantes en iedereen die met Pasen kinderen over de vloer krijgt: dít is zo ontzettend leuk om aan de kleintjes te serveren. Een pannenkoek valt sowieso in de smaak, maar maak ze in de vorm van een paashaas en de dag kan niet meer stuk! Met onder andere karnemelk, banaan en blauwe bessen staat deze topper zo op tafel.

Paashaaspannenkoeken voor kinderen

6. Gezondere eiersalade uit ons Meal planning-kookboek

Met Pasen staan er traditiegetrouw eieren op het menu, maar dat hoeft niet per se een omeletje of gekookte variant te zijn, hoor. Want hoe lekker is het om te ontbijten met een zelfgemaakte, gezondere eiersalade? Deze salade uit Het meal planning-kookboek is lekker fris dankzij de bieslook en Griekse yoghurt en wordt op smaak gebracht met kerrie en mosterd.

Gezondere eiersalade uit ons Meal planning-kookboek

7. Gezonde ontbijttaart met blauwe bessen en citroen

Taart op tafel betekent feest en deze gezondere ontbijttaart is dan ook perfect om Pasen mee af te trappen. Havervlokken, honing en kokosolie vormen de bodem en de vulling wordt – zoals je misschien al aan de foto ziet – gemaakt van magere kwark en blauwe bessen.

Gezonde ontbijttaart met blauwe bessen en citroen

8. Eiwrap met gerookte zalm

Eiwraps doen het eigenlijk altijd goed en zéker als ze gecombineerd worden met zalm en avocado. Je kunt ze serveren bij de lunch, brunch of in dit geval het paasontbijt. Bij deze Skinny Six hoort ook nog een zelfgemaakte saus die je maakt met bieslook en cottage cheese.

Eiwrap met gerookte zalm

9. Healthy chocolate chip pancakes

Holy pancake, is dat nou een gezondere chocolate chip pannenkoek? Wat een toprecept is dit, hoe verzinnen we het hé? 🙂 Je maakt deze kanjer met banaan, havermout en honing.

Healthy chocolate chip pancakes

10. Roze eieren

We sluiten dit 10x makkelijk paasontbijt vrolijk af. Want wat vind je hiervan: roze eieren. Je scoort vast punten bij je mede-ontbijters met dit makkelijke, maar ontzettend leuke gerecht. Ze zijn supersnel gemaakt met bietensap en rode wijnazijn, appeltje-eitje!

roze eieren

Dit recept is geschreven op 25-03-2021

Nú te koop: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek!

De kroon op het werk na 10 jaar Chickslovefood: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek. Met daarin álle simpele en snelle recepten die je ooit nodig zult hebben, aangevuld met de leukste anekdotes in een trip down memory lane.

KOOP 'M HIER!