Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

10x foodbowl

Vandaag delen we deze 10x foodbowl, want voor een goedgevulde bowl zijn we altijd wel te porren. Ze zijn leuk, maar vooral handig. Want serveer je maaltijd in een mooi kommetje en het ziet er al meteen een stuk interessanter uit. Daarnaast kun je er ook nog eens heerlijk mee variëren. Voor welke bowl ga jij?

Serveer ook je ontbijt in een bowl met deze 3x gezondere breakfastbowl.

1. Hummusbowl

Dat je met kikkererwten werkelijk alle kanten op kunt, wordt maar weer eens bewezen dankzij deze hummusbowl. Hiervoor roosteren we de kikkererwten in de oven, zodat ze lekker krokant worden. Serveer deze bowl met aubergine, falafel en een flinke klodder hummus.

hummusbowl

2. Gado gado bowl

Op nummer twee in deze 10x foodbowl staat één van onze persoonlijke favorieten; namelijk de gado gado bowl. Dit Indonesische groentegerecht maak je met een gekookt eitje, sperziebonen en – zelfgemaakte – satésaus.

gado gado bowl

3. Buddha bowl met garnalen

Je kunt vanavond ook gaan voor deze bowl met garnalen. De vis smaakt heerlijk bij de zachte mango en romige avocadosaus. Liever vega? Vervang de garnalen dan door tempé, want zo is-ie ook heel erg lekker!

Buddha bowl met garnalen

4. Regenboogbowl

Op nummer vier staat een wel heel kleurrijke variant. Deze regenboogbowl is perfect als gezondere maaltijd, want dankzij de quinoa en groente blijft-ie laag in calorieën. Serveer met een beetje balsamico on top en genieten maar.

Regenboogbowl

5. Vega poké bowl

Een poké bowl mag natuurlijk niet ontbreken in deze 10x foodbowl. Deze vega variant maak je met onder andere tofu, pompoenblokjes en wakame.

Vega poké bowl

6. Couscousbowl met ras el hanout

Op zoek naar een snelle maaltijd? Dan is deze couscousbowl met ras el hanout een lekkere optie. Je hebt er namelijk maar zes ingrediënten voor nodig en hij staat al in 8 (!) minuten op tafel.

Couscousbowl met ras el hanout

7. Sushibowl met krokante kip

Yes, sushi! Daar experimenteren we maar al te graag mee. Zo maken we er pizza, burrito’s of – zoals in dit geval – een sushibowl van. Dit heerlijke gerecht met edamame en avocado kost je slechts 30 minuten.

Sushibowl met krokante kip

8. Caprese bowl

Haal Italië in huis met deze heerlijke caprese bowl. We maken ‘m natuurlijk met tomaat, mozzarella en verse basilicum. Een klassieke combinatie die we combineren met risottorijst, yum!

Caprese bowl

9. Falafelbowl

Nog zo’n gezonde topper is deze falafelbowl met spinazie en hummus. Lekker als lunch of diner; ’t kan allebei. Serveer met zilvervliesrijst, feta en paprika.

Falafelbowl

10. Mexicaanse rijstbowl

En last but not least: een Mexicaanse rijstbowl. Wij zijn gek op de Mexicaanse keuken, dus dit gerecht mocht echt niet in dit lijstje ontbreken. Je maakt ‘m met maïszwarte bonen en avocado.

Mexicaanse rijstbowl

Dit recept is geschreven op 20-05-2021

Nú te koop: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek!

De kroon op het werk na 10 jaar Chickslovefood: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek. Met daarin álle simpele en snelle recepten die je ooit nodig zult hebben, aangevuld met de leukste anekdotes in een trip down memory lane.

KOOP 'M HIER!