Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Mexicaanse rijstbowl

Het is een Mexicaans feestje vandaag bij Chickslovefood! Wij zijn namelijk dol op de Mexicaanse keuken. Zo maakten we al eens een heerlijke Mexicaanse bonensalade, couscous, en een heerlijke plaattaart. Deze Mexicaanse rijstbowl voegen we graag toe aan dit rijtje!

Zoals je ziet is-ie rijkelijk gevuld met bonen, maïs, paprika, ui, gekruide kip en een romige zelfgemaakte guacamole. Strooi er nog een handje kaas over en je hebt één en al Mexican goodness. 😉 Krijg je er ook al honger van? Hier komt het recept!

 

 

 

  • 2 Personen
  • 30 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Vegetarisch? Gebruik dan vega kipstukjes.”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 07-02-2018