Tags archief: ui

Vegetarische goulash

Goulash; een lekkere Hongaarse stoofschotel met paprika en tomaat. Wij maakten dit keer een vegetarische variant met zoete aardappel. De traditionele kruiden geven dit eenpansrecept die héérlijke winterse goulash-smaak. Yum!

Meer lezen

Erwtensoep met chorizo – 5 OR LESS

Als je het over écht een winters recept hebt, dan staat erwtensoep bij ons toch wel in de top 3. Daarom dachten wij dat een makkelijke variant van dit oer-Hollandse recept geen overbodige luxe zou zijn. Zie hier het resultaat: een stevige maaltijdsoep met 5 ingrediënten, die ook nog eens super snel op tafel staat!

Meer lezen

Bloemkoolburger

Een dagje zonder vlees, het kan heel gemakkelijk met deze burgers van bloemkool.  En wat is een burger zonder broodje? Samen met wat hummus, veldsla en rode ui is dit een smaakvolle topper, die binnen 25 minuten op tafel staat. Yesss!   

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/12/bloemkoolburger-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Orzo funghi

Risotto, maar dan anders. Sneller. Maar nét zo lekker! Deze orzo funghi met kastanjechampignons, citroen en Parmezaanse kaas is heerlijk romig en fris tegelijkertijd. Smullen!

Meer lezen

Kip tandoori

Wist je dat je kip tandoori heel gemakkelijk zelf kunt maken, zonder pakjes of zakjes? Hier vertellen we je hoe! De marinade voor de kip met lekker veel kruiden geeft dit gerecht de klassieke tandoori-smaak.

Meer lezen

Gnocchischotel met paddenstoelen – 5 OR LESS

Herfstiger dan dit kan bijna niet! Deze easy, snelle en overheerlijke gnocchischotel met paddenstoelen, spekjes en peterselie staat binnen 30 minuten op tafel.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Herfstige-gnocchischotel-eindfoto-1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Romige courgettesoep – 5 OR LESS

Dit super makkelijke, lekkere recept voor romige courgettesoep maak je met maar 5 ingrediënten. De kruidenroomkaas en het geroosterde speltbrood maken deze vegetarische soep helemaal af!

Meer lezen

Stamppotsoep met rookworst – Jumbo menu

Gesponsord -  De winter is weer in aantocht! Dat betekent dat écht Hollands comfort food zoals stamppot en stoofvlees weer mag. Yes! Nou, nu hebben we de handen inéén geslagen met Jumbo. Dat houdt in dat je de komende weken de meest heerlijke, simpele gerechten kunt verwachten. Allemaal klaar in 20 minuten met maar 6 ingrediënten! En samen vormen die gerechten een heerlijk weekplan. Onder de laatste foto van dit artikel wat meer uitleg!

Eerst even door met dit heerlijke eerste recept. Jumbo maakt het ons makkelijk met voorgesneden stamppotgroenten die je zó kunt gebruiken. In plaats van voor de standaard stamppot te gaan, maken we dit keer een ander ultiem winters recept: een maaltijdsoep. Een heerlijk vullende soep met al het goede van stamppot: aardappels, spruitjes, prei, kool... en natuurlijk rookworst. En niks alles met de hand door elkaar stampen, je zet namelijk gewoon de staafmixer erin. Echt ultiem gemak dus. ;) Wil je ook aan de slag? Je scoort al deze producten gewoon bij een Jumbo supermarkt. Laten we beginnen!

Meer lezen

Supersnelle taco’s & win kooksessie met ons – VIDEO

Wat een makkelijk recept is dit! Deze supersnelle taco’s gevuld met zwarte bonen, tomatenblokjes, komijnpoeder, ui en feta zijn in 9 minuten klaar, vegetarisch en ze bevatten maar 6 ingrediënten. Mexicaans met een twist dus. 😉

Normaal bevatten onze dinerrecepten op YouTube maar maximaal 5 ingrediënten, maar voor deze ene keer maken we een uitzondering. Want, we koken vandaag een recept uit ons nieuwe kookboek! In Het 20-minutes-or-less kookboek staan allemaal recepten die in minder dan – je raadt het al – 20 minuten klaar zijn. Heb jij hem al besteld?

Meer lezen

Mexicaanse pastasalade

Het is vandaag weer tijd voor een Mexicaans diner! Vorige keer hebben wij er al een Mexicaans feestje van gemaakt met onze Mexicaanse rijstbowl en nu maken we er weer een feestje van met onze Mexicaanse pastasalade! We maken dit met gehakt, rode ui, een pepertje,  knoflook, mais en limoen om het af te maken!

Ben je vegetarisch? Dan kun je het gehakt ook heel makkelijk weglaten. Voeg dan bijvoorbeeld zwarte bonen of kidneybonen toe. Met deze salade kun je eindeloos variëren!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube