×
Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Mushroom Wellingtons met 6 ingrediënten

Gesponsord – Chickslovepaddenstoelen! Mits ze van Europese bodem komen, want écht niet alles wat je van ver haalt is altijd lekkerder ;-). Dicht bij huis (zelfs in ons eigen land!) groeien de heerlijkste paddenstoelen, en daarmee maken we deze to die for mushroom wellingtons. En dat in totaal met maar 6 ingrediënten, hè!

Even terug naar die paddenstoelen. We zijn niet alleen fan omdat ze lekker dichtbij groeien (van kastanjechampignon tot shiitake), we vinden ze vooral ook heel erg lekker én veelzijdig. Want nadat je deze mushroom Wellingstons hebt gemaakt, kun je meteen door naar deze orzo, of deze soep. Of… Nou, you’ve got the point, de keuze is reuze! Daarnaast zijn paddenstoelen voedzaam (veel voedingsstoffen, weinig calorieën!) en hebben ze een heerlijke structuur waardoor je ze prima af en toe als vleesvervanger kunt gebruiken. Kortom, we zijn fan!

Anyway, terug naar deze lekkere Wellingtons. Ze bevatten maar 6 ingrediënten en vooral de oven doet het werk. Ideaal! Je eet ze lekker zo, of met een frisse groene salade ernaast. Smakelijk!

(Deze mushroom wellingtons hebben we gemaakt samen met europeanmushrooms.com. Gefinancierd door de Europese Unie. De hier geuite ideeën en meningen komen echter uitsluitend voor rekening van de auteur(s) en geven niet noodzakelijkerwijs de ideeën of meningen van de Europese Unie of het Europees Uitvoerend Agentschap onderzoek (REA) weer. Noch de Europese Unie, noch de steunverlenende autoriteit kan ervoor aansprakelijk worden gesteld)





Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 24-09-2024

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member