Dahl – zelf maken
Ga jij vanavond voor deze dahl – zelf maken? In dat geval kun je lekker opwarmen met deze stevige budgetmaaltijd van rode linzen met kokosmelk en tomaten. We voegen er koriander, komijn, kurkuma, verse gember, garam masala en knoflook aan toe. Kruidig, warm en vol van smaak! En bovendien super easy te maken! Dit bordje comfortfood is heerlijk met naanbrood. Dit recept komt trouwens uit Het Everything you need is Chickslovefood-kookboek.
Wil je het naanbrood ook graag zelf maken? Kan hoor. Check hier het recept voor naanbrood met knoflook. Volgende keer graag weer een Indiaas gerecht op tafel toveren? Dan is deze curry met garnalen wellicht een idee. En als je graag wil voor een dahl wil gaan, dan is dit wellicht een goeie optie: dahl met spinazie, doperwten en naanbrood of dahl met halloumi. Yum!