Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise
By Elise
Natuurlijk wil je het liefst elke dag lekker vers eten op tafel, maar zo’n pot kant-en-klare saus of een zakje kruiden lijkt wel heel handig na een lange dag werken. Toch is het lekkerder en gezonder om je eigen sauzen te maken. En da’s ook nog very easy, echt! Wij…
By Elise
Als je je kids wil leren om alles te eten, is het betrekken bij het koken een gouden tip. Ik heb weleens met de neefjes en nichtje van mijn vriend gekookt en ik was echt verbaasd hoe geweldig ze dit vonden en hoeveel ze zelf konden! Koken met kids is echt…
By Elise
Altijd fijn om te weten wat je op dit moment nog van Nederlandse bodem kunt verkrijgen, toch? Dan weet je zeker dat jouw kooltje geen wekenlange wereldreis heeft gemaakt om dan pas in jouw supermarkt te belanden. Welke groente- en fruitsoorten zijn er van Nederlandse bodem verkrijgbaar in november? Hieronder…
By Elise
Vandaag in de ’5x wat te maken met’ hebben we vijf recepten met garnalen voor je op een rij gezet. Met dit kleine zeediertje kan je eindeloos variëren. Garnaaltjes (of gamba’s) doen het altijd goed in een oosters gerecht, maar zijn ook heerlijk in een salade of in een tortilla. En mooi meegenomen: garnalen…
By Elise
Al een tijd lang worden door heel veel mensen in Nederland de dagelijkse portie aardappelen vervangen door pasta of rijst. En tegenwoordig zie je dat pasta en rijst op hun beurt ook weer vervangen worden door bulgur, couscous, quinoa of spelt. Die laatste graansoorten lijken qua structuur best veel op elkaar, toch…
By Elise
Het is oktober, jawel het is echt herfst! Wellicht verwelkom je de herfst met pijn in je hart. Terugdenkend aan al die zomerse roséetjes. Niet nodig! De herfst is ook gewoon een geweldig jaargetijde, dat bewijzen deze herfstrecepten! Om niet in een herfstdip te schieten, hebben wij 10 lekkere, herfstige…
By Elise
Broccoli is super lekker, je kan het in heel veel verschillende gerechten doen en -niet heel onbelangrijk- het is zo’n beetje de meest gezonde groente die er is. Dat kleine groene stronkje zit namelijk bomvol goede voedingsstoffen, waaronder ladingen antioxidanten en vitaminen. Zo bomvol, dat je ‘t eigenlijk minstens 1x per week…
By Elise
Hallo oktober, hallo herfst! Een nieuw seizoen betekent natuurlijk ook nieuwe producten in je koelkast. Zoals je hier al hebt kunnen lezen worden groenten en fruit in Nederland relatief minder bespoten met gif dan bijvoorbeeld landen rondom de Middellandse zee. Dat is goed om te weten. Maar wat je dan…
By Elise
Vandaag in de ‘5x wat te maken met’ hebben we vijf recepten met zoete aardappel voor je op een rij gezet. Hoewel heel veel mensen denken dat de bataat (want zo wordt -ie ook wel genoemd) moeilijk verkrijgbaar is, liggen ze vaak gewoon tussen de groenten in de supermarkt. En zo…
By Elise
Yes, je bent bevallen! Je kleine koter staart je met grote ogen aan terwijl hij aan je borst ligt te lurken. Magisch! Je kunt eindelijk weer rauw vlees eten, alle sushi’s etc. Hallelujah! Toch zijn er nog steeds wat dingen waar je op moet letten. Wat zijn de eet do’s…
