Categorie overzicht: Ontbijt

Gezond ontbijt met havermout + winactie – VIDEO

Gesponsord – Wij zijn bij Chickslovefood dol op gezonde baksels. Al helemaal wanneer we ze als ontbijt kunnen eten. Mmmm. En we hebben weer een toppertje voor je klaar staan! Deze ontbijtmuffins met bosbessen zijn om je vingers bij af te likken. Ja écht, zooo lekker.

En zoals iedere donderdag op YouTube, bakken we weer met slechts 6 ingrediënten. Zo simpel kan het zijn. Bak meteen wat extra muffins, doe ze in de vriezer en in de ochtend heb je een heerlijk ontbijtje to go. Ideaal toch?! Oh, en er valt ook nog iets héél moois te winnen. Nieuwsgierig? Klik op bovenstaande video om hem te bekijken of ga naar ons YouTube kanaal.

Meer lezen

Gezondere pancakes met mango en kokos

Ben jij ook zo dol op pannenkoekjes in de ochtend? Dan hebben wij een super lekkere nieuwe variant voor jou! Deze pancakes zijn namelijk gemaakt van banaan en speltmeel, maar worden geserveerd met mango en kokosflakes. Dus ben je even toe aan wat anders? Dan is dit gerecht net een tropisch cadeautje op jouw bord.

bananenpannenkoeken-mango2-chickslovefood

Naast dat deze pancakes van banaan natuurlijk super lekker zijn, zijn ze ook nog eens mega makkelijk te maken. Serveer ze met wat gepureerde mango en wat kokosflakes en klaar is je gezonde ontbijtje. Het fijne aan dit recept is dat je geen suiker hoeft te gebruiken, omdat de mango voor een zoete smaak zorgt. Enjoy!

Meer lezen

Avocado pancakes – VIDEO

Avocado’s, wij zijn er groot fan van! En je kunt er zó veel mee. We stoppen ze in salades, vullen ze met allerlei lekkers en maken er nu ook zelfs pannenkoeken van. Ja, je leest het goed: vandaag maken we avocado pancakes. Met slechts 6 ingrediënten tover jij deze groene schatjes op tafel.

En wist je dat dit héél gemakkelijk kan? Alles in de keukenmachine, mixen en bakken maar. Easy peasy! Klik op bovenstaande video om hem te bekijken of ga naar ons YouTube kanaal voor het volledige recept.

Meer lezen

Gezondere banoffee ontbijttaart

Gesponsord - Maak jij in het weekend altijd een feest van het ontbijt? Waarom dan niet ook doordeweeks! Met een punt van deze gezondere banoffee ontbijttaart en een lekkere kop koffie kan je dag niet béter beginnen. Toch?

Deze ontbijttaart met kwark en banaan is een Skinny Six, dus je maakt hem met maar 6 ingrediënten. We serveren er het liefst een lekkere kop koffie bij, gezet met de Crema Classique koffiebonen van L'OR. Die zijn bij uitstek geschikt voor een grote kop koffie en hebben een verfijnde en gebalanceerde smaak. Bovendien passen de pittige tonen van deze melange goed bij dit frisse en fruitige ontbijtje met havermout, banaan, kwark en chocolade. Mmm... laat de dag maar beginnen!

Wist je trouwens dat de branding onder andere de smaak van de koffieboon bepaalt? Door de milde branding van de Crema Classique koffiebonen hebben ze een zachte smaak, waardoor het een hele toegankelijke melange is en veel mensen hem lekker vinden. Weet je dus niet welke je moet kiezen? Dan is dit altijd een goede optie! Je kunt de Crema Classique koffiebonen van L'OR trouwens gewoon kopen in de supermarkt. ;) Ready? Laten we snel aan de slag gaan!

Meer lezen

Gezondere courgettecake

Ken je de courgette-banaanmuffins uit Het meal planning-kookboek? Deze gezonde cake met courgette, banaan en walnoten is hierop gebaseerd. Hij is super simpel om te maken en een absolute aanrader! Het knapperige van de nootjes maakt deze luchtige cake helemaal af. Ben je fan? Probeer dan ook eens één van onze andere bananenbroden, zoals onze healthy banana bread of deze variant met chocolade en koffie. What can we say... we love bananabread!

courgette-cake-bovenkant-chickslovefood

Deze cake is perfect als verantwoord tussendoortje of ontbijt. Serveer hem eventueel met wat extra honing en een plakje banaan en je hebt een echte verwennerij om naar uit te kijken. ;) En net als de muffins uit ons kookboek, is ook deze courgettecake heel goed in te vriezen, zodat je op een ander moment nóg een keer van een verse plak kunt genieten. Ideaal, toch? Dus, waar wacht je nog op? Let's mealprep!

Meer lezen

Snelle paasstol

Heb je nog geen paasstol in huis voor het paasontbijt morgen? Ren dan niet naar de supermarkt voor een kant-en-klaar exemplaar, maar maak in plaats daarvan deze makkelijke homemade paasstol. Deze stol met krenten en cranberry's hoeft niet te rijzen en is toch super luchtig en fluffy. Klinkt goed, toch?    

Wij kiezen er in dit recept voor om de amandelspijs niet zelf te maken, maar als je wat extra tijd hebt kan dat natuurlijk ook (check daarvoor dit recept). Het recept van vandaag is minder gezond dan dat je normaal gesproken op zaterdag van ons gewend bent, maar met Pasen voor de deur mag dat wel een keer, toch? Voor welke versie je ook kiest, met deze topper op tafel kan jouw paasontbijt niet meer stuk!

Meer lezen

20x makkelijke paasrecepten

Het is alweer bijna Pasen en we kunnen niet wachten om de keuken in te duiken en allemaal goddelijke ontbijtjes en brunchrecepten te maken. Sta jij ook al te trappelen om te beginnen? We hebben in dit artikel een aantal makkelijke paasrecepten voor je op een rijtje gezet!

WENTELTEEFJES UIT DE OVEN MET YOGHURT EN FRUIT - CHICKSLOVEFOOD

Er staan wat simpele hapjes bij voor een easy breezy paasontbijt of -brunch, maar ook wat lichte dinerrecepten (voor als je je tegoed hebt gedaan aan al het lekkers en geen zware maaltijd meer wilt eten). Simpele, makkelijke paasrecepten voor iedereen dus. Weet jij al hoe wat er op jouw paastafel staat?

Meer lezen

Gezondere breakfast cookies – VIDEO

Er is niks beter dan jouw dag beginnen met… juist: koekjes. Mjam! Deze makkelijke en gezondere breakfast cookies kun je meteen opeten, maar zijn ook perfect om in te vriezen. En met maar zes ingrediënten zijn ze makkelijk om te maken. Ideaal, toch?

Kun je niet genoeg krijgen van koekjes, maar wil je wel verantwoord snacken? Elise noemt nog tien (!) andere lekkere en gezondere baksels! Daarnaast blikken we terug naar haar wijncursus. Want… heeft ze haar examen gehaald? Je ziet allemaal het in bovenstaande video. Het uitgeschreven recept vind je ook terug in de videobeschrijving van op YouTube.

Meer lezen

Gezonde brownie pancakes

Gesponsord - Ken je onze brownie pancakes al? Als je ze ooit hebt gegeten, dan weet je hoe ongelofelijk lekker (en zondig) ze zijn. Daarom maken we vandaag een gezondere variant op deze goddelijke pannenkoekjes, namelijk met havermout, banaan en pure chocolade. Ze smaken nog steeds ontzettend zondig, maar ze zijn een stuk verantwoorder.

healthy-brownie-pancakes2-chickslovefood

Om echt lekkere pannenkoeken te krijgen, gebruiken we altijd een pannenkoekenpan. Maar als echte foodie wist jij dat natuurlijk al. ;) Wij gebruiken deze Tefal Pannenkoekenpan, omdat pannenkoeken hierin nooit mislukken. Maar echt, dankzij de goede anti-aanbaklaag en de Thermo-Spot kan iedereen hier keer op keer mooie goudbruine pannenkoeken mee bakken (zelfs de eerste mislukt nooit, probeer zelf maar!). En omdat het vandaag Nationale Pannenkoekendag is, kunnen we ons geen beter ontbijtje voorstellen. Door heel het land bakken basisschoolleerlingen pannenkoeken om ouderen in het zonnetje te zetten. Hoe leuk is dat? Dus, Tefal Pannenkoekenpan in de aanslag en let's go!

Meer lezen

Gezondere cake met yoghurt en citroen

De lente staat weer voor de deur! Oké, het duurt nog héél even, maar deze frisse yoghurtcake helpt je om alvast in de stemming te komen. ;) Deze variant met citroen en maanzaad is geïnspireerd op de populaire yoghurtcake met blauwe bessen die we al eerder maakten. Het fijne aan een yoghurtcake is dat hij lekker is als snel ontbijt, maar ook verantwoord tussendoortje. Een echte winnaar dus!

citroencake-yoghurtglazuur2-chickslovefood

De yoghurtcake is zo gemaakt, want je hoeft alleen maar de ingrediënten met elkaar te mengen voordat je hem de oven in schuift. Ondertussen maak je een supersnelle gezonde topping van kwark en banaan, die je cake een heerlijke finishing touch geeft. Wil je er liever langer van genieten? Wacht dan even met de topping totdat je hem gaat serveren. Je kunt de cake ook heel goed in individuele plakken invriezen, zodat er de hele week een gezondere snack op je ligt te wachten.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube