Categorie overzicht: Ontbijt

Wentelteefjes van briochebrood met mascarpone en vers fruit

Wentelteefjes van croissants, uit de oven, muffins of een sandwich van wentelteefjes, hartige wentelteefjes... We hebben al heel wat recepten online staan! Vandaag een nieuwe versie op het menu: wentelteefjes van briochebrood (weer eens wat anders) met een topping van mascarpone en vers fruit. Een heerlijk verwenontbijtje voor in de zomer. Krijg je al honger? :)

Je kunt deze wentelteefjes natuurlijk ook met een ander soort brood maken. Met suikerbrood is bijvoorbeeld ook heel lekker. Maar dat laten we aan jou. ;) Oké, hierbij het recept!

Meer lezen

Gezonde cinnamon rolls – CLF TUBE

Omdat we cinnamon rolls het liefst iedere dag eten, hebben we deze verantwoorde variant bedacht. 🙂 Je kunt het recept al vinden in ons Meal Planning-kookboek, maar vandaag laten we je zien hoe je dit heerlijke ontbijtje ook zelf op tafel kunt toveren.

Misschien denk je: ‘Gezonde cinnamon rolls, hoe dan?’ 😉 Maar we beloven je dat het hartstikke makkelijk is. Je begint met een deeglap op basis van tarwemeel en melk en daar gaat een laag van geprakte banaan met kokosolie en kaneel overheen. Even oprollen, in stukjes snijden en bakken maar! Door het zoete van de banaan heb je helemaal geen suiker of honing meer nodig. Best verantwoord, toch? 🙂

Meer lezen

Gezonde chocolade pancakes met 3 ingrediënten – CLF TUBE

Of je nu in een tropische bui bent, zin hebt in een echte sinner of juist of de skinny tour gaat, pancakes kunnen altijd! Als je op Chickslovefood naar pannenkoeken zoekt, dan komen er zelfs een aantal heerlijke diner recepten tevoorschijn. Eerder deelden we al deze goddelijke chocolate chip pancakes, maar vandaag maken we een verantwoord alternatief met slechts 3 ingrediënten!

Je hoort het goed, je hebt hier alleen bananen, eieren en pure chocolade voor nodig. Grote kans dat je alle ingrediënten voor deze gezonde chocolade pancakes dus al in huis hebt! Eigenlijk gebruiken we het basisrecept voor skinny pancakes en voegen hier wat pure chocolade chunks aan toe. Want dat mag af en toe best, toch? 😉

Meer lezen

Broodje met ei en spek uit de oven

Hallo supersnel ontbijtreceptje! Hoewel we het soms heerlijk vinden om 's morgens uitgebreid te kokkerellen, worden we ook heel blij van originele ontbijtjes die binnen een handomdraai op tafel staan. Zo staat bij ons de ontbijtbowl heel vaak op het menu, maar ook onze chocolade rolls zijn echte toppers als je weinig tijd hebt.

broodje-met-ei-boven-chickslovefood

Vandaag hebben we er weer eentje voor je: broodjes gevuld met ei, spek en kaas die zó de oven in gaan. Niet alleen zijn ze hartstikke cute, maar ze besparen je ook een hoop tijd! Even de broodjes uithollen, vullen met de ingrediënten en verder doet de oven het werk. Zo heb jij je handen vrij om een sapje te maken of koffie te zetten en kun je binnen 30 minuten aan een goedgevulde ontbijttafel zitten. ;)

Meer lezen

Chocolate chip pancakes

Chocolate chip pancakes. Klinkt al goed toch? Heerlijke fluffy pancakes met stukjes gesmolten chocolade erdoor. Klinkt nog beter, ofniet? ;-) Dus als je van chocolade en pancakes houdt, gaat dit waarschijnlijk je nieuwe favo ontbijt voor in het weekend worden.

CHOCOLATE CHIP PANCAKES RECEPT - CHICKSLOVEFOOD

Het recept is niet van ons, maar komt uit het nieuwste boek van Sabine Koning (OhMyFoodness): Reishonger. Een boek waarin ze een reis rond de wereld maakt in 65 recepten. Van Thailand tot Frankrijk, Gambia, Scandinavië en Amerika. Hierbij het Amerikaanse recept voor pancakes. Lees je mee?

Meer lezen

Overnight oats met rood fruit

Het is alweer tijden geleden dat we dit recept voor overnight oatmeal hebben gedeeld (zoals je wellicht ook kunt zien aan de foto's ;-)). Hoog tijd dus voor een nieuw ontbijtrecept met overnight oats en rood fruit. Want het blijft gewoon zó makkelijk en lekker; 's avonds 5 minuten voorbereiden en terwijl jij ligt te slapen doet de havermout in de koelkast zijn werk.

overnight oats met rood fruit CHICKSLOVEFOOD

Na een nachtje in de koelkast vormt zich vanzelf een heerlijke pap, die perfect samengaat met vers fruit. Wakker worden met een gezond ontbijt zorgt voor een fijne start van je dag, toch? Wij beginnen de dag met aardbeien en frambozen, maar je kunt natuurlijk gewoon je favoriete fruit gebruiken! Klaar voor een happy en healthy start van de dag? Gaan we!

Meer lezen

Bananenbrood met appel

Ons healthy banana bread blijft toch wel een van onze favoriete recepten. Want, banana bread is het perfecte tussendoortje; gezond, snel en makkelijk te maken, en natuurlijk super lekker! Niet voor niets dat we er graag mee blijven variëren, bijvoorbeeld met dit vegan banana bread met chocolade, deze banana bread muffins of zoals vandaag met een bananenbrood met appel.

banana bread CHICKSLOVEFOOD

Extra handig is dat je bananenbrood goed in kunt vriezen; zo kun je altijd wat plakjes in de vriezer bewaren voor als je een keer haast hebt bijvoorbeeld. De appel en de rozijnen geven het brood een frisse twist en daardoor wordt -ie nog lekkerder ;-). Al trek gekregen? Gaan we!

Meer lezen

Ontbijttaart met aardbeien uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

YESS! Vandaag ligt ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, in de winkels! En jongens, wat is-ie mooi geworden. We zijn er zó trots op! Het is een boek bomvol recepten die jawel, bij kinderen in de smaak vallen, voor alle drukbezette ouders die lekker en gezond willen eten, maar bij wie het eten wel snel klaar moet zijn.

ONTBIJTTAART MET HAVER EN AARDBEIEN KIDSPROOF-KOOKBOEK - CHICKSLOVEFOOD

Wat je kunt verwachten: ruim 70 recepten. * Allemaal met maximaal 6 ingrediënten. * Een heel hoofdstuk ‘met de pot mee’ (hoef je dus niet apart te koken voor je little ones) * En ook babyprutjes, lunches, snacks, toetjes en traktaties * Met véél verstopte groenten (ja, zo gaan zelfs de grootste groente-haters weer groente eten :-)).

Vandaag delen we 1 van die recepten met je, namelijk deze heerlijke ontbijttaart met aardbeien.

Meer lezen

Hamburgertosti

GOODMORNING! Of misschien is het al middag als je dit leest. ;-) Lig je toevallig (ook) uitgeteld en mega brak in bed na een Koningsdag die de boeken in kan? No worries, want we hebben het ultieme anti-kater eten voor je in de vorm van tosti's met hamburgers. Een hamburgini dus, of zoiets dan ;-). Heel easy en zo zalig zondig; je gaat die kater nog bijna leuk vinden dankzij dit ontbijt. Net als onze hangover pancakes beloven ook deze tosti's je kater ietsje minder te maken.

hamburger tosti CHICKSLOVEFOOD

Bedacht naar aanleiding van een avondje doorzakken en prima te maken op je sloffen en in pyjamabroek ;-). Dus, tijd om jezelf uit bed te slepen want hier zijn onze hangover tosti's!

Meer lezen

Tropische haverpannenkoeken met kwark

Gesponsord - Het weer wordt eindelijk beter (yes!) dus hoog tijd voor een tropisch receptje.. Ja, we doen net alsof het al hoogzomer is. Moet kunnen toch? :-) We maken deze overheerlijke én ook nog gezonde haverpannenkoeken met kwark. Supersimpel en snel om te maken. Kortom, een ideaal verwenonbijtje, dat ook als het weer wat minder mooi is wat zonneschijn op je bord tovert!

Maar dat niet alleen.. dit ontbijtje met zuivel zorgt ook voor een sterke en goede start van je dag en past binnen een gezonde levensstijl. Zo bevatten de pancakes veel vitaminen en vezels, en is de kwark van nature rijk aan proteïne (eiwitten), wat goed is voor het herstel van je spieren. Dit receptje is dus ook ideaal voor sporters. Op zoek naar nog meer lekkere ontbijtrecepten met zuivel? Kijk dan eens op: deze inspirerende pagina!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube