Categorie overzicht: Ontbijt

Gezonde mugcake met aardbeien

Wortelbrood met pompoenpitten en walnotengranola met pompoen en bananenbrood met koffie en chocolaChickslovefood staat vol met lekkere en gezonde ontbijtjes! Enne... nu kun je ook een heerlijke cake als ontbijt eten! Deze aardbeien mugcake is niet alleen snel klaar, maar ook mega lekker. Die wil je maken dit weekend!

Dit supersnelle ontbijtje maakt jouw ochtend meteen al een stuk zonniger! Het is niet alleen gezond, maar door de aardbeien en de honing is-ie ook nog eens lekker zoet. Wat wil je nog meer op de zaterdagochtend? ;) Laten we snel beginnen!

Meer lezen

Granola uit de pan – VIDEO

Gesponsord – Dol op homemade granola, maar heb je er vaak te weinig tijd voor? Wij hebben de oplossing! Je kunt namelijk ook heerlijke, krokante granola uit de pan maken. Hiervoor heb je een koekenpan met een goede anti-aanbaklaag nodig en slechts 6 ingrediënten. En het ideale is: op deze manier heb je binnen 6 minuten een heerlijk bakje vol warme, geurende granola voor je neus staan. Dat wil je toch iedere dag wel? 😉

Wij gebruiken voor dit recept de Tefal Expertise pan, omdat de granola dankzij de dikke anti-aanbaklaag hierin niet zo aankoekt. Scheelt ook weer tijd met afwassen. Dus, hop die keuken in! Je zult zien dat het op deze manier vele malen makkelijker is om zelf granola te maken. Waar wacht je nog op? Bekijk snel de video hierboven of check de videobeschrijving voor het uitgeschreven recept.

Meer lezen

Golden milk havermout

Ken je golden milk al? Dit heerlijke warme drankje komt oorspronkelijk uit India en wordt gemaakt met plantaardige melk en verschillende kruiden, waaronder gember en kurkuma. Niet alleen is het heel lekker, maar ook nog eens hartstikke goed voor je! Win-win, dus. ;) Het drankje heeft een beetje een gelige kleur door de kurkuma, en smaakt lekker kruidig en zoet! Mmm... Ideaal als je een keer zin hebt in iets anders dan een kopje koffie of een latte.

golden-milk-havermout-chickslovefood

Vandaag gebruiken we deze golden milk kruiden om een heerlijk kommetje vol kruidige havermout te maken. Als je net als wij dol bent op havermout als ontbijt, dan moet je dit recept zeker eens proberen! Net weer even iets anders, supersnel klaar en hartstikke gezond. Een betere start van je dag is er niet! We toppen deze golden milk havermout af met pecannoten, maar je kunt natuurlijk helemaal losgaan met jouw eigen favoriete toppings. Benieuwd hoe je dit maakt? Let's go!

Meer lezen

Bananenbrood met chocolade en koffie

Gesponsord - Waar ontbijt jij 's ochtends graag mee? Je kunt ons niet blijer maken dan met een plak vers bananenbrood. Vooral als hij net uit de oven komt: nog lekker warm, heerlijk geurend en toch gezond! Mmmm... een betere start van de dag is er wat ons betreft niet. Vandaag maken we een bananenbrood met koffie en chocolade. Dat is niet alleen een heerlijke combi, het geeft ook een fijne boost aan je ochtend.

bananenbrood-koffie-chocolade1-chickslovefood

We maken onze bananenbroden het liefst met speltmeel en héle rijpe bananen, zodat je bijna geen honing meer nodig hebt. Maar een beetje pure chocolade mag dan wel weer, toch? Wij vinden van wel! ;) Samen met de koffie geeft een subtiele chocolade drizzle je nét die pick-me-up die je nodig hebt als je aan je dag begint. Wij gebruiken voor dit recept de Onyx capsules van L'OR ESPRESSO voor een intense en krachtige espresso met een vleugje bittere cacao. De capsules zijn te koop in de supermarkt of online en te gebruiken in je Nespresso®* apparaat. Mmm... je ruikt de heerlijke geur al als je bananenbrood in de oven staat te bakken. En zeg nou zelf, de geur van versgezette koffie is toch gewoon zálig? Laten we dus maar snel beginnen!

Meer lezen

Brioche wentelteefjes met chocoladepasta – SINNER SUNDAY

Vanaf vandaag wil je íédere zondagochtend met dit recept ontbijten, wedden? Zodra je deze brioche wentelteefjes eenmaal hebt geproefd ben je namelijk in sinner heaven! Ze zijn makkelijk, snel en té lekker.  We maakten al eens eerder brioche wentelteefjes met mascarpone en vers fruit, maar vandaag tillen we dit recept naar the next level en voegen we chocoladepasta, slagroom en frambozen toe. Mmm... echt hémels!

brioche-wentelteefjes-nutella1-chickslovefood

Zoek je dus nog een bijzonder ontbijtje voor Valentijnsdag? Dan kunnen we deze topper zeker aanraden. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig, het is binnen 15 minuten klaar en je hebt een Valentijnsdag die niet meer stuk kan. Wat wil je nog meer? Laten we dus maar meteen beginnen, des te sneller staat dit zondige ontbijtje bij jou op tafel.

Meer lezen

Gezondere ontbijtwafels uit de oven – VIDEO

In de kookshow van vandaag maakt Elise een van haar favoriete ontbijtreceptjes, namelijk gezondere wafels met bosbessen. Mmmmm, om je vingers bij af te likken. Als je hier ’s ochtends niet blij van wordt, dan… Dan weten we het ook niet meer. 🙂

En de kookshow bevat meer hoogtepuntjes, want waar worden al die receptjes toch gemaakt? Elise neemt jullie in een office tour mee naar Leiderdorp. En ook deelt ze haar top 10 favoriete Chickslovefood recepten. Wat kookt ze zelf nou het liefst? Vandaag dus een echt kijkje achter de schermen. Nieuwsgierig geworden? Klik dan snel op de video.

Meer lezen

Granola met pompoen

Ben je ook zo fan van homemade ontbijtjes? Wij ook! We zijn dol op gezonde recepten zoals havermout met gebakken banaan, carrot cake wafels, baked oats met blauwe bessen en scones met zoete aardappel! Vielen deze bij jou ook in de smaak? Dan weten wij zeker dat dit recept jou óók gaat bevallen.

pompoen-granola2-chickslovefood

Zoals je van ons gewend bent is deze granola hartstikke makkelijk om te maken. Het is slechts een kwestie van pompoenblokjes koken en pureren, pecannoten hakken, alle ingrediënten mengen en bakken maar! Net zo makkelijk en simpel als onze granola met pure chocolade eigenlijk. En het bijkomende voordeel: je krijgt op de vroege ochtend meteen een portie groente binnen. Zin om aan de slag te gaan? Hier komt het recept!

Meer lezen

Gezondere ontbijtcake van havermout – VIDEO

Yes, eindelijk! In deze kookshow maken we een keer een ontbijtrecept: een snelle ontbijtcake met slechts 6 ingrediënten. Havermout vermalen, alle ingrediënten erbij, nog even mixen en binnen 10 minuten staat deze topper in de oven. Ideaal, toch? Snijd hem in plakken en vries hem in. Je ontbijt voor de hele week is klaar! En lekker dat -ie is!

En wat is het snel gegaan, we zijn alweer bij de laatste show van januari aangekomen! Vandaag zie je in de kookshow dus ook Elise’s laatste update over haar goede voornemens. Benieuwd of ze het de laatste week nog heeft kunnen volhouden? Ook testen we vandaag een wel hele bijzondere foodtrend: het heeft alles te maken met taco’s. Nieuwsgierig? Bekijk snel de video hierboven. Check ook de videobeschrijving op YouTube voor het uitgeschreven recept.

Meer lezen

Wortelbrood met pompoenpitten en walnoten

Bij Chickslovefood maken we maar al te graag gezonde tussendoortjes met wortel: no bake carrot cake squares, carrot cake met sinaasappelfrosting, carrot cake wafels... We zijn er dol op! Vandaag daarom een keer geen bananenbrood, maar een 'brood' bomvol wortel. In combinatie met de speculaaskruiden en de verse gember is dit een lekkere kruidige cake, die heerlijk is bij een dampende kop thee.

wortelbrood-chickslovefood

Verder voegen we er pompoenpitten en geroosterde walnoten aan toe voor een fijne bite. Het maken is zo gepiept, binnen iets meer dan een uur kun jij al een heerlijk geurend wortelbrood op tafel hebben staan! Je kunt de plakken makkelijk individueel verpakken en invriezen, zodat je als je zin hebt in een zoete snack zo een plak uit je vriezer kunt trekken. Ideaal voor mealplanning dus! Serveer hem met wat yoghurt of een beetje notenpasta, maar ook zo is deze topper zálig!

Meer lezen

Croissants met roerei en cheddar

Normaal gesproken zijn we op zaterdag nogal van de gezonde ontbijtrecepten, zoals deze pannenkoekentaart met kokosslagroom of ontbijtcake met yoghurt, dadels en noten. Maar vandaag maken we een uitzondering! We maken namelijk deze té lekkere croissantjes gevuld met een romige vulling van roerei met kaas en bieslook. Ideaal als een ontbijt op bed of anti-katerontbijt. Hiervoor kom jij je bed wel uit, hoor!

croissant-met-roerei2-chickslovefood

En vind je dat opstaan toch best moeilijk: deze broodjes zijn zo klaar, dus je kunt daarna zo weer je bed in rollen als je wilt. Of met een beetje geluk heb je iemand die dit heerlijke ontbijtje zo voor je neus zet. ;) Wij gebruiken voor dit recept kant-en-klare croissants, maar je kunt natuurlijk ook in de weer gaan met vers croissantdeeg. Wat je wilt!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube