3x curry recepten

Altijd fijn; een snelle curry op tafel. Je kunt er sowieso alle kanten mee op. Curry’s komen oorspronkelijk uit India en maak je meestal van kruiden. specerijen, groenten en eventueel met kip of vis. Al kun je in plaats van kip of vis bijvoorbeeld ook halloumi gebruiken. Curry eet je vaak met rijst of (naan)brood. Omdat wij dol zijn op een goeie curry, volgen hier 3x curry recepten. Zo lekker! En onmisbaar.

Zoek je een vegan gerecht? Dan is deze vegan groene curry met pulled oats top.  Heb je wat over? Bewaar het dan in onze duurzame zakjes. Hoe handig!

1. Zelfgemaakte Thaise curry

 

We trappen deze 3x curry recepten af met een frisse Thaise curry met sperziebonen en bosui. Een gemakkelijk recept met gangbare ingrediënten en het staat in 25 minuten op tafel. Precies wat wij fijn vinden, snel aan de slag dus! Bekijk hem hier

2. Dahl met halloumi

Een bordje kruidige dahl gaat er bij ons altijd wel in. De combinatie van allerlei kruiden, rode linzen en kokosmelk is namelijk té lekker. We maken dit keer een vegetarische variant met halloumi. Dit gerecht bewijst wel weer dat een dahl zelf maken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn ;). Bekijk het recept hier.

3. Kip madras

We sluiten deze 3x curry recepten af met een lekkere, milde Indiase curry met kip, sperziebonen, appel en tomaten. Door verschillende kruiden toe te voegen heb je geen pakjes nodig en kun je deze curry makkelijk zelf maken! Bekijk hem hier.