10x salades to go met 5 ingrediënten
Een salade als lunch of diner is de perfecte manier om een flinke portie groenten binnen te krijgen. Deze 10x salades to go met 5 ingrediënten zijn lekker, easy én kun je supersnel mealpreppen. Want zeg nou eerlijk, een salade to go is heerlijk maar dan moet-ie wel snel klaar zijn!
Nog meer inspiratie voor to go-recepten nodig? Check dan snel onze 10x snel diner to go.
1. Parelcouscoussalade met gegrilde groenten en feta
Met deze vegetarische topper met gegrilde groenten en feta kun je eindeloos variëren. In plaats van wortels en aubergine kun je ook prima courgette of paprika gebruiken.
2. Salade met burrata en olijven
Voor deze salade hoef je alleen maar cherrytomaatjes en olijven te snijden. De rest kun je zo in een afsluitbare lunchbox doen. Wil je dat de veldsla en basilicum lekker vers blijven? Houd de burrata dan gescheiden van de rest van de sla tot je ‘m gaat eten!
Griekse salade, wie houdt er niet van? We maken er een vullende maaltijd van door er volkorenpasta aan toe te voegen.
4. Couscoussalade met prosciutto en aardbeien
Mmm, de combinatie van zoet en zout in deze salade is zó lekker. En je maakt ‘m in maar tien minuten!
5. Caesarbowl
Deze caesarbowl is een gezondere versie van de klassieke caesar salade. Tip: bewaar de dressing in een apart bakje in je lunchbox. Zo blijft de salade lekker knapperig!
Dit is ook weer een heerlijk salade, maar dan met een Spaans tintje! Het is wel zo lekker om de dressing, het brood en de salade apart te bewaren in afsluitbare boxjes tot je ‘m daadwerkelijk gaat eten. Zo voorkom je zompige stukjes brood.
Deze vega salade is een lichtere variant op de klassieke Griekse spanakopita. Wil je dat het filodeeg lekker knapperig blijft? Bewaar de stukjes deeg dan in een apart deel van je lunchtrommel.
Deze salade is lekker snel klaar maar ook héél erg lekker! Als je ‘m gaat eten, hoef je alleen nog maar de croutons bij de rest van de salade te gooien en hij is ready to eat!
9. Pastasalade met gegrilde aubergine en rauwe ham
Maak ‘s avonds een extra grote portie van deze salade en je kunt er de volgende dag nog een keer van genieten. Dat is nog ‘ns slim mealpreppen!
10. BLT salade
We sluiten deze 10x salades to go met vijf ingrediënten af met een échte klassieker. De zoute bacon, de zoete tomaatjes en de romige avocado zijn een perfecte match. Oh ja, en de krieltjes maken hem lekker vullend!
