10x ovenschotels

Omdat we zo dol zijn op ovenschotels, moesten we wel een lijstje 10x ovenschotels voor je maken. Deze ovenschotels zijn lekker, handig en makkelijk om te maken. Bovendien kun je met ovenschotels eindeloos variëren: maak ‘m vega, met vlees of met vis. Sowieso kun je er alle kanten mee op, je maakt ze met (zoete) aardappels, pasta, groente of bijvoorbeeld nacho’s. Ook top: je kunt ze heel goed van tevoren al maken. En terwijl je de oven aan het werk zet, heb jij je handen vrij.

Wil je – na het maken van 10x ovenschotels (ja, allemaal ja! 😉 – graag nog meer halen uit je oven? Snappen we. Dan is onze Ovenbijbel eigenlijk onmisbaar in je keuken. Hier kun je ‘m aanschaffen.

 

1. Witlof met ham kaas

Bij witlof denken veel mensen vaak aan een bittere smaak. Zonde, want deze gezonde groente smaakt allang niet meer zo bitter als vroeger. Nou zou Chickslovefood, Chickslovefood niet zijn als we er niet al een keer een out of the box recept mee hadden gemaakt zoals deze gnocchi met witlof. Maar, de gouwe ouwe hamkaas-witlofschotel die we vandaag maken gaat er bij ons ook goed in! Bekijk het recept hier.

2. Ravioli ovenschotel

Deze smakelijke raviolischotel is gevuld met lekker veel groenten én natuurlijk met verse ravioli! En om ‘m af te maken: een knapperig korstje van kaas en pijnboompitten. Mmm, ga jij ‘m maken? Bekijk hier het recept.

3. Nachos

Deze nacho ovenschotel valt gegarandeerd bij iedereen in de smaak. Serveer als borrelhap, verwen jezelf met een snack of eet de nacho’s gewoon als avondeten! Delen op eigen risico, het is altijd vechten om de lekkerste stukjes. Met frisse guacamole, zure room en rode ui is deze overheerlijke schaal compleet. Wij kunnen er geen genoeg van krijgen! Bekijk hem hier

 

4. Vega kip-pesto ovenschotel

Met deze vega kip-pesto ovenschotel met 5 ingrediënten geven we een twist aan de klassieke pasta pesto. De pesto maken we met kaas, knoflook en spinazie en we maken de schotel af met vegetarische kipstukjes. En je hebt er maar een kwartier werk aan. Het andere kwartier mag de oven z’n best doen! Ja, deze pasta is een echte topper om te maken op een drukke dag! Bekijk het recept hier.

5. Lasagne

Jaahaa! Toe aan een smaakvolle lasagne bolognese à la Chickslovefood? Deze versie zit bomvol groenten dankzij de wortels en pompoen. Nog niet besloten wat je vanavond gaat eten? Deze smeuïge lasagne roept je naam! ???? Veel kook- en voorál eetplezier! Bekijk hier het recept.

6. Melanzane

Natuurlijk mag in deze 10x ovenschotels een goeie melanzane niet ontbreken! Als Nina en Elise samen bij een Italiaans restaurantje belanden is dit gerecht vaste prik: melanzane. Echt, ze bestellen het nog sneller dan welke pizza of lasagne dan ook. Omdat het lekker vega is én omdat het bomvol kaas zit, ook niet onbelangrijk. Ga hierheen voor het recept.

7. Moussaka

Typisch Grieks en heerlijk om zelf te maken! Deze klassieke Moussaka met homemade bechamelsaus, gehakt en aubergine staat binnen een uurtje op tafel. Wij zijn fan! Check hier het recept.

8. Shoarmaschotel met halloumi

Gezond comfortfood; dat is deze shoarma-ovenschotel met halloumi met 5 ingrediënten! We vullen de schotel met zoete aardappel en pompoen. En weet je wat mooi meegenomen is? De oven doet het meeste werk voor je! Bekijk hier het volledige recept.

9. Sheperd’s pie

Shepherd’s Pie ken je wellicht met gewone aardappel, maar zoals je misschien ook wel weet, verwerken wij zoete aardappel het liefst in ieder gerecht… ???? Daarom vandaag een variant op de klassieke Shepherd’s Pie, met zoete aardappel. Een heerlijke ovenschotel met een flinke lading groenten. Je kunt ‘m ook heel makkelijk van tevoren klaarmaken. Bekijk hier het recept.

10. Turkse pizzaschotel

We sluiten deze 10x ovenschotels af met een Turkse pizzaschotel! Geniet zorgeloos van dit gezondere recept met homemade frietjes, gehakt, ijsbergsla en knoflookdressing. Bekijk het recept hier.