Turkse pizzaschotel

Wat is er nog lekkerder dan een Turkse pizza? Juist, een Turkse pizzaschotel! Geniet zorgeloos van dit gezondere recept met homemade frietjes, gehakt, ijsbergsla en knoflookdressing.

Turkse pizzaschotel
  • 2 personen
  • 50 min. bereiding
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 450 g aardappelen
  • 2 knoflooktenen
  • 300 g rundergehakt
  • 1 el paprikapoeder
  • 2 tomaten
  • 1 flinke pluk verse bieslook
  • 3 el magere yoghurt
  • 100 g ijsbergsla

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Schil de aardappelen, snijd ze in frietjes en verdeel ze over een met bakpapier beklede ovenplaat. Besprenkel met wat olie en zout. Bak ze daarna in zo'n 40 minuten goudbruin en gaar.
  • Verwarm ondertussen een scheut olie in een koekenpan.
  • Hak de helft van de knoflook fijn en bak dit samen met het gehakt en het paprikapoeder gaar in de pan.
  • Snijd de tomaten en bieslook in stukjes en hak ook de overige knoflook fijn.
  • Meng de knoflook met de bieslook en de yoghurt en breng op smaak met een snuf peper en zout.
  • Haal de frietjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen. Leg ze vervolgens in een schaal, gevolgd door de ijsbergsla, de tomaten, het gehakt en de knoflooksaus. Enjoy!
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Gesneden-friet-chickslovefood.jpg
https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Gehakt-gebraden-Chickslovefood.jpg
https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Knoflooksaus-Chickslovefood.jpg
https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Turkse-Pizza-Schotel-eindfoto-1-chickslovefood.jpg

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube