10x makkelijke en indrukwekkende barbecue-recepten
Zonder al te veel moeite een te gekke barbecue organiseren? Dankzij deze 10x makkelijke en indrukwekkende barbecue-recepten is dat zo gedaan. Want we zeggen het nog maar eens: lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn!
Maak je barbecue helemaal compleet met deze home made sausjes.
1. Gepofte zoete aardappel met burrata
Deze gepofte zoete aardappels poffen we meestal in de oven, maar dat kan natuurlijk ook prima op de barbecue!
2. Gevulde paprika’s met 6 ingrediënten
Ook deze paprika’s met witte kaas en (vega) gehakt kun je op de barbecue bereiden: verpak ze na het vullen in aluminiumfolie en grillen maar!
3. Spareribs – ZELF MAKEN
En dan nu een echte klassieker in deze 10x makkelijke en indrukwekkende barbecue-recepten: spareribs! Hiervoor maken we een heerlijke marinade van onder andere mosterd, tomatenpuree en worchestershiresaus.
4. Vega spiesjes van gemarineerde paddenstoelen
Over marinades gesproken: deze gemarineerde paddenstoelen MOET je proberen!
5. Zalmpakketje met aardappel
Vispakketjes zijn een graag geziende gast op vrijwel iedere barbecue. Ken je deze variant met zalm, prei en aardappel al?
6. Maïskolven met kruidenboter – ZELF MAKEN
Maïskolven van de barbecue; we love it! Je maakt ze met slechts 4 ingrediënten: roomboter, verse peterselie, knoflook en – shocker – maïs.
7. Mexicaanse kipburger met guacamole
Zelfgemaakte burgers zijn lekker, maar als je ze ook nog eens op de barbecue bereidt, zijn ze gewoonweg onweerstaanbaar. Jup, deze Mexicaanse kipburger is dus écht het proberen waard!
8. Gezondere bloemkoolsteak met 6 ingrediënten
Een vegetarisch gerecht dat steeds meer in opkomst is, is de bloemkoolsteak. Bereid de groente op de barbecue voor een heerlijke rooksmaak. Jum!
9. Linzenburger
O, en de vegetariërs onder ons kunnen trouwens ook genieten van een homemade burger. Hoe je die maakt? Met onder andere linzen, speltmeel en zongedroogde tomaten.
10. Courgette met gezonde tonijnsalade
Geef een lekkere twist aan dit gerecht door de courgette op de barbecue te bereiden. Vul vervolgens met een zelfgemaakte tonijnsalade en enjoy!
