Tags archief: kwark

Gezonde ontbijttaart met kokos en frambozen – VIDEO

Wil je een (gezond) feestje maken van je ontbijt? Dan zit je helemaal goed met deze overheerlijke taart! De bodem van havermout en hazelnoten is gevuld met kwark, frambozen en kokos.

Lees verder voor het volledige recept of klik hier om de  video op ons YouTube kanaal bekijken!

Meer lezen

Carrot cake ontbijttaart

Van deze gezonde variant van de worteltaart kun je genieten zonder sugar rush! Met onder andere havermout, kaneel, honing en citroen smaakt -ie precies zoals een carrot cake hoort te smaken!

Meer lezen

Turkse pizza wraps – 5 OR LESS

Wraps zijn veelzijdig, super snel én easy om te maken, that's why we love them! In het recept van vandaag gebruiken we ze om een soort Turkse pizza's te maken. Je weet wel, die heerlijke snack die je weleens haalt na een avondje stappen. We vullen de wrap met gehakt, ijsbergsla en homemade knoflooksaus.  

Ook de wraps die we vandaag maken zijn zó makkelijk om te maken. Je bakt gehakt samen met wat knoflook, legt dit samen met een beetje ijsbergsla op de wraps en maakt ze af met knoflooksaus. We zeiden toch dat het easy was? Wil je nou iets meer groenten op je Turkse pizza, dan kun je natuurlijk altijd nog wat tomaat of paprika toevoegen. Maar geloof ons, zo zijn ze echt al heerlijk. Laten we maar gauw beginnen!

Meer lezen

Flammkuchen – ZELF MAKEN

Flammkuchen ken je vast wel, toch? Deze soort plaattaart wordt ook wel Tarte Flambée genoemd en komt oorspronkelijk uit de Elzas. Hij heeft wel iets weg van een pizza, maar Flammkuchen wordt traditioneel belegd met spekjes, zure room en ui. De bodem is ook een stuk dunner! Natuurlijk kun je er een kant-en-klare bodem voor gebruiken, maar wij maken vandaag dit echte comfort food helemaal zelf.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/03/flammkuchen-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Yes, ook het deeg dus! Door de dunne bodem is een Flammkuchen luchtiger dan een pizza. We laten het eerst even rijzen, waarna we het héél dun uitrollen en beleggen met allerlei lekkers. Het deeg kun je dus bijvoorbeeld 's ochtends al maken, zodat je daarna alleen de bodem nog maar hoeft te beleggen en af te bakken. Binnen een mum van tijd is jouw homemade maaltijd of borrelhap dan klaar!

Meer lezen

Gezondere banoffee ontbijttaart

Gesponsord - Maak jij in het weekend altijd een feest van het ontbijt? Waarom dan niet ook doordeweeks! Met een punt van deze gezondere banoffee ontbijttaart en een lekkere kop koffie kan je dag niet béter beginnen. Toch?

Deze ontbijttaart met kwark en banaan is een Skinny Six, dus je maakt hem met maar 6 ingrediënten. We serveren er het liefst een lekkere kop koffie bij, gezet met de Crema Classique koffiebonen van L'OR. Die zijn bij uitstek geschikt voor een grote kop koffie en hebben een verfijnde en gebalanceerde smaak. Bovendien passen de pittige tonen van deze melange goed bij dit frisse en fruitige ontbijtje met havermout, banaan, kwark en chocolade. Mmm... laat de dag maar beginnen!

Wist je trouwens dat de branding onder andere de smaak van de koffieboon bepaalt? Door de milde branding van de Crema Classique koffiebonen hebben ze een zachte smaak, waardoor het een hele toegankelijke melange is en veel mensen hem lekker vinden. Weet je dus niet welke je moet kiezen? Dan is dit altijd een goede optie! Je kunt de Crema Classique koffiebonen van L'OR trouwens gewoon kopen in de supermarkt. ;) Ready? Laten we snel aan de slag gaan!

Meer lezen

Kwarktaart met aardbeien en kokos

Naast al het lekkers dat we zelf maken en bedenken op kantoor (en het lekkers dat we ontvangen ;-)) krijgen we regelmatig ook kookboeken van onze collega's opgestuurd. Zo ook het nieuwe kookboek van Dafne Schippers: 'Dafne likes', waar we deze overheerlijke gezonde kwarktaart met aardbeien en kokos uit gemaakt hebben. Want zoals je misschien wel weet zijn we gek op taarten in de categorie Sinners, maar houden we ook van healthy, bijvoorbeeld in de vorm van onze gezonde cashewnotentaart met blauwe bessen.

GEZONDE KWARKTAART MET AARDBEIEN EN KOKOS - CHICKSLOVEFOOD

Het is een verantwoorde en frisse taart met een chewy bodem van dadels en havermeel. In plaats van havermeel kun je trouwens ook havermout gebruiken en dit tot meel vermalen :-). Hij moet even opstijven maar verder is -ie zo easy te maken. Dus klaar voor de start? Gaan we!

Meer lezen

Ontbijttaart met aardbeien uit Het kidsproof-kookboek (nú te koop!)

YESS! Vandaag ligt ons nieuwste boek, Het kidsproof-kookboek, in de winkels! En jongens, wat is-ie mooi geworden. We zijn er zó trots op! Het is een boek bomvol recepten die jawel, bij kinderen in de smaak vallen, voor alle drukbezette ouders die lekker en gezond willen eten, maar bij wie het eten wel snel klaar moet zijn.

ONTBIJTTAART MET HAVER EN AARDBEIEN KIDSPROOF-KOOKBOEK - CHICKSLOVEFOOD

Wat je kunt verwachten: ruim 70 recepten. * Allemaal met maximaal 6 ingrediënten. * Een heel hoofdstuk ‘met de pot mee’ (hoef je dus niet apart te koken voor je little ones) * En ook babyprutjes, lunches, snacks, toetjes en traktaties * Met véél verstopte groenten (ja, zo gaan zelfs de grootste groente-haters weer groente eten :-)).

Vandaag delen we 1 van die recepten met je, namelijk deze heerlijke ontbijttaart met aardbeien.

Meer lezen

Healthy ontbijtbowl met mango

Een lekker en gezond ontbijt zorgt dat je de dag goed doorkomt, toch? Op een zondige zondag kunnen we enorm genieten van een verwenontbijtje met zelfgemaakte roomcroissants, maar op de zaterdag en doordeweeks houden we het vaak wat gezonder. Een ontbijtbowl is dan perfect als healthy start van de dag. Eerder maakten we al een smoothie bowl met spinazie en ook vandaag gaan we voor breakfast in a bowl.

healthy-ontbijtbowl

De healthy ontbijtbowl met mango van vandaag is lekker fris (en fruitig ;-)) en ook nog eens zo gemaakt. Ideaal voor drukke ochtenden, maar zó lekker dat -ie ook echt een saturday morning treat is. Dus, klaar voor wat gezonde verwennerij, gaan we! 

Meer lezen

Kwarkbollen met banaan en kokos – KIDS

Mmmh.. deze kwarkbollen met kokos en banaan zijn écht ver-ruk-ke-lijk. Ze doen ons een beetje denken aan scones, daar maakten we eerder al allerlei variaties op, zoals chocoloadescones, hartige kaassconeshealthy speltscones, scones met zoete aardappel en nog veel meer. Deze kwarkbollen zijn daarentegen gemaakt met kwark, banaan en een beetje honing, en daarmee dus een healthy variant. Helemaal kidsproof, dus lekker smullen!

done-1-bewerkt

De kwarkbollen zijn echt heerlijk met een dot jam erop! Dat maakt het helemaal af en zorgt ervoor dat je je vingers erbij aflikt 🙂 Eetsmakelijk!

Meer lezen

Kwarkbol met rozijnen – SINNER SUNDAY

Hoera voor brood dat niet hoeft te rijzen (Toos geduldloos hier…) én zo gruwelijk zacht en zoet is zodat ik er de hele zondag van wil blijven eten. Ik heb het over deze snoeperige kwarkbol met rozijnen.

KwarkbolMetRozijnen3

Mijn moeder haalde vroeger vaak een kwarkbol bij de plaatselijke bakker in het weekend. Ik wilde er al heel lang zelf een bakken. Nou, eindelijk gedaan dus! En het overheerlijke recept deel ik hier, zodat ook jij ervan kunt gaan genieten. Zo ben ik. Enjoy!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube