Tags archief: cottage cheese

Gezond knoflookbrood

Hallo, best wel verantwoorde borrelhap  met maar 4 ingrediënten! Vul een meergranen stokbrood met een kruidig mengsel van cottage cheese, knoflook en bieslook. Even afbakken in de oven en klaar!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2019/04/knoflookbrood-eindfoto-1-clf.jpeg

Meer lezen

Bieten carpaccio – SKINNY SIX

Wil je een snel en gezond voorgerecht maken voor de feestdagen die eraan komen? Dan is deze vegetarische carpaccio met bietjes en zelfgemaakte pesto ideaal én bovendien super lekker!

bietencarpaccio-chickslovefood-eindfoto1

Meer lezen

Eiwraps met gezonde kruidenkaas – SKINNY SIX

Snelle eiwraps met een homemadehealthy kruidenkaas gemaakt van cottage cheese, bieslook en peterselie. Slechts  6 ingrediënten heb je nodig voor deze vegetarische en gezonde wraps. Een makkelijk en snel diner dus!  

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/eiwraps-eindfoto2-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Courgette cannelloni – SKINNY SIX

Al eerder deelden wij op onze site een recept voor cannelloni gemaakt van aubergine. Maar ben jij nou meer een courgette liefhebber? Dan hebben we vandaag goed nieuws. In het recept van vandaag maken we cannelloni van courgette gevuld met kipgehakt en cottage cheese, een top gerechtje voor fans van onze Skinny Six-rubriek!

courgette-cannelloni-bovenkant-chickslovefood

We love skinny receptjes met maar 6 ingrediënten! Jij ook? Duik dan snel de keuken in om deze lekkere lichte rolletjes te maken.

Meer lezen

Zoete aardappelquiche met spinazie en tomaat – SKINNY SIX

Een hartige taart of romige quiche, daar worden we altijd wel blij van. Zeker als ze ook nog eens heel zondig lijken, maar in werkelijkheid best wel healthy zijn.  Onze loempiataart en preitaart zijn daar voorbeelden van. Het recept van vandaag is er ook zo eentje! Deze quiche van zoete aardappel met een smeuïge vulling van cottage cheese, eieren, bieslook, spinazie en tomaat is om je ovenschaal bij op te eten, mmmm...

zoete-aardappelquiche-chickslovefood

Enne, zo ziet -ie er ook best wel uit, toch? Hier lust je vast wel een stukje van! Ben je benieuwd geworden naar het recept? Lees snel verder, dan kun je daarna zo snel mogelijk aan de slag. ;)

Meer lezen

Hartige taart met zuurkool en rookworst – 5 OR LESS

Nog niet zo heel lang geleden deelden we het recept voor onze zuurkoolovenschotel met kipshoarma en zoete aardappelpuree. Het was zo'n succes dat we meteen weer zin kregen om aan de slag te gaan met deze wintergroente! Vandaag hebben we daarom een gloednieuw zuurkoolrecept online staan: een quiche met zuurkool en rookworst. Hoe lekker klinkt dat?

zuurkooltaart1-chickslovefood

In plaats van gewone kaas gaan we eens een keer voor cottage cheese. Heel lekker, en net wat verantwoorder! En houd je nog een stukje over (wat we ons eigenlijk niet voor kunnen stellen), dan kun je die de volgende dag prima meenemen als lunch naar school of je werk. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

Meer lezen

Speltsalade met verse vijgen – SKINNY SIX

Salade en spelt is een heerlijke combi! Eerder maakten we al skinny speltsalade met groene asperges en tuinbonen en speltsalade met falafel. Maar, voor speltsalades zijn er nog veel meer variaties te bedenken en daarom delen we vandaag weer een recept voor in het rijtje. Speltsalade met verse vijgen en cottage cheese namelijk!

Lekker healthy, super easy te maken en hartstikke fris dankzij de vijgen. Zodra ze weer vers en wel in de winkel liggen trekken wij altijd een sprintje om ze in te slaan. ;) Maak de salade af met wat balsamicoazijn en je bent ready to go. En dat bedoelen we letterlijk, want deze skinny salade is niet alleen ideaal als licht diner maar ook perfect om mee te nemen als lunch. Let's get started!

Meer lezen

Gezondere quesadilla’s met gegrilde groenten – SKINNY SIX

Quesadilla's ken je vast wel, toch? Er staan al verschillende varianten online, waaronder heerlijke quesadilla's met geitenkaas en parmaham en quesadilla's met brie en mango. Mmm... Zo lekker, zo'n tosti uit de Mexicaanse keuken! Ze staan alleen wel bekend om hun grote hoeveelheid kaas... Niet heel verantwoord dus, maar daar hebben wij wat op bedacht!

gezondere-quesadilla's-chickslovefood

De quesadilla's die vandaag op het menu staan zijn een stuk verantwoorder vanwege de cottage cheese, speltwraps (die je eventueel zelf kunt maken) en de flinke hoeveelheid gegrilde groente. Ze zijn trouwens ook super easy om te maken, want na het grillen van de groenten hoef je de quesadilla's alleen nog maar even te bakken. Ben je benieuwd of deze gezondere quesadilla's net zo lekker zijn als de zondige variant? Ga dan snel aan de slag!

Meer lezen

Gezond ontbijt op bed

Gesponsord – Stel je voor: het is weekend, je kunt lekker uitslapen (of in ieder geval langer in bed liggen ;-)) en je hebt heel veel zin in een ontbijt op bed. Maarrr je bent even aan het opletten op wat je eet, dus in een plateau met croissants en pain aux chocolade heb je eigenlijk geen zin. CLF to the rescue! Want jezelf een heerlijk, rustige weekendmorgen bezorgen kan óók op een verantwoorde manier! Kijk nou zelf, van dit plateau, oftewel een gezond ontbijt bed, wordt iedereen toch blij?

GEZOND ONTBIJT OP BED - CHICKSLOVEFOOD

Uiteraard met een glaasje verse jus, wat vers fruit en een smoothie. En dan daarbij 2 gruwelijk lekker en toch verantwoorde belegde lichte crackers van Bolletje. En daar word ik blij van! Want deze Bolletje lichte crackers zijn namelijk de eerste crackers die ik ben tegenkomen waar geen suiker aan toegevoegd is. Nu ben ik niet tegen suiker, ik bedoel I love suiker en zéker op de zondag, maar in een cracker die ik dagelijks eet vind ik dat niet nodig. Dus ik ben fan! Ook omdat ze in de smaken spelt en spelt-havermout zijn. Een schot in de roos wat mij betreft! Ook zin in een super-de-luxe-ontbijt verantwoorde style? Hieronder de recepten!

Meer lezen

Groentelasagne met aubergine en gehakt – SKINNY SIX

Vanwege het succes van onze zoete aardappellasagne, besloten we om wederom een gezonde lasagne met maar 6 ingrediënten te maken. Deze snelle en makkelijke groentelasagne met aubergine en gehakt die vandaag op het menu staat is daarvan het resultaat. En al zeggen we het zelf, ook deze is super goed geslaagd. ;)

groentelasagne CHICKSLOVEFOOD

Een lasagne zonder pasta dus, maar met heel veel veggies! In plaats van lasagnevellen hebben we namelijk plakken gegrilde aubergine gebruikt. En tussen die plakken vind je een heerlijke combi van gehakt, olijven, tomatensaus en spinazie! We maken de lasagne af met onze skinny favoriet: cottage cheese. Et voilà, je hebt een heerlijk gezond diner dat perfect is voor de skinny maandag!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube