Pastaschelpen met spinazie en artisjok
Tagliatelle met merguezworstjes, pastasalade met salami en paprika of penne met pompoensaus: pasta gaat er altijd wel in! Deze keer een lekkere, romige pasta met artisjok en spinazie, maar dan in een nét iets ander jasje. Há, snap je hem? Deze conchiglioni (ofwel pastaschelpen) kun je vinden in de grotere supermarkten. Vandaag vullen we deze schelpen met maar vier lekkere ingrediënten.
Dit heerlijke recept is snel gemaakt én ziet er net iets specialer uit dan gewone pasta. Je maakt het mengsel voor de vulling lekker snel met maar vier ingrediënten. Daarna vul je de schelpen en laat je de oven de rest doen. Smullen maar!