Pasta met merguezworstjes, tomaten en amandelschaafsel
Merguezworstjes, heb jij ze weleens gegeten? Ze zijn afkomstig uit de Noord-Afrikaanse keuken en gekruid met verschillende kruiden en specerijen, waaronder harissa, komijn, paprikapoeder, cayennepeper, koriander en kaneel. Lekker pittig en smaakvol dus! Wij hebben deze heerlijke worstjes al eerder gebruikt voor de quinoa met merguezworstjes in ons 5 or less-kookboek en vandaag combineren we ze in een 5 or less met tagliatelle!
Een heel simpel pastagerecht met cherrytomaatjes, amandelschaafsel en passata, maar zeker niet minder lekker. Typisch gevalletje less is more! Wij gebruiken tagliatelle (die je trouwens heel makkelijk zelf kunt maken), maar je kunt ook altijd een ander soort pasta gebruiken als je dat lekkerder vindt. Krijg je al trek? Gaan we!