Griekse kikkererwtensalade
De salade die we vandaag maken is echt supersimpel, snel klaar en onwijs lekker! De kikkererwten combineren we met onder andere feta, zwarte olijven en rode ui en hiermee maken we een goedvullende Griekse kikkererwtensalade. Ideaal voor een avond waarop je even snel een gezonde maaltijd klaar wil maken maar niet zoveel tijd hebt.
Je kunt hem eventueel serveren met een lekkere ciabatta, maar dankzij de kikkererwten vult de salade zelf al voldoende. Enne… kun jij ook wakker worden gemaakt voor deze heerlijke Griekse ingrediënten? Probeer dan ook eens deze Griekse kipburgers, Griekse wraps of Spanakopita. Ben je benieuwd naar het recept voor de Griekse kikkererwtensalade? Lees dan gauw verder!