Diner

Zeebaarscarpaccio

Licht, fris en in 20 minuten op tafel. Deze zeebaarscarpaccio it is een perfect voorafje! We maakten én aten dit heerlijke gerecht tijdens onze trip door Pas-de-calais in Frankrijk voor het televisieprogramma Chickslovefood on tour. Chef Stellio leerde ons de kneepjes van het zeebaarscarpaccio maken. Zorg dat je knetterverse vis…