Diner
Zeebaarscarpaccio
Licht, fris en in 20 minuten op tafel. Deze zeebaarscarpaccio it is een perfect voorafje! We maakten én aten dit heerlijke gerecht tijdens onze trip door Pas-de-calais in Frankrijk voor het televisieprogramma Chickslovefood on tour. Chef Stellio leerde ons de kneepjes van het zeebaarscarpaccio maken. Zorg dat je knetterverse vis gebruikt!
Met maar een handjevol ingrediënten maak je dit heerlijke voorgerechtje. Helemaal Chickslovefood style dus, lekker weinig benodigdheden!