10x makkelijke gezonde bakrecepten

Deze 10x makkelijke gezonde bakrecepten stillen je zoete of hartige trek, zónder daarbij in te leveren op je gezonde eetpatroon! Enne, op smaak leveren we ook niet in. Want wat zijn deze baksels goddelijk. Hoe klinkt gezondere lava cake, gezondere mars of pumpkin brownies?

1. Healthy banana bread

Tussen de makkelijke, gezonde bakrecepten mag bananenbrood natuurlijk niet ontbreken! In de tijd dat mijn (Elise’s) man een tijdje geen tarwe at, kwam hij met een recept voor een healthy banana bread gemaakt van amandelmeel, honing, banaan, eieren en noten. Ik was een beetje sceptisch, want ik at hiervoor altijd de ‘ongezonde’ variant van bananenbrood. Maar wow, deze is zó lekker! Ik was gelijk helemaal om.

2. Ontbijttaart met roodfruit met 5 ingredienten

We gooien maar meteen hét unique selling point van deze taart erin: dit plaatje is te maken met 5 ingrediënten. Ja echt, VIJF! Lijkt wel een kunstwerkje, toch? Enne niet onbelangrijk, deze ontbijttaart is ook nog eens niet normaal zo lekker en kun je ook prima als tussendoortje eten!

3. Gezonde scones met frambozen

Deze gezonde scones met frambozen zijn om je vingers bij af te likken én verantwoord. Je maakt ze lekker met speltmeel en honing. En als ze klaar zijn kún je ze nog aftoppen met clotted cream of kies ook hier voor een wat gezonder alternatief: wat Griekse yoghurt.

4. GEZONDE SNACK: KIKKERERWTEN-CHOCOLADEREPEN

Een van de makkelijke gezonde bakrecepten die je met een gerust hart aan je kids kunt serveren, en waar je zelf waarschijnlijk ook niet van af kunt blijven. Deze kikkererwten-chocoladerepen zijn lekker én verantwoord. Maak ze een keer, stop ze in de vriezer en je hebt altijd een gezonder tussendoortje om op terug te vallen.

5. GEZOND MARMER BANANENBROOD

Gezond marmer bananenbrood maak je o.a. met bananen (duh), eieren, amandelmeel en cacaopoeder. En dan die topping, oh jongens, die is ook om je vingers bij af te likken. Dit lekkere (gezonde) laagje bovenop maak je van Griekse yoghurt, banaan, honing en maanzaad. Yum!

6. GEZONDE PUMPKIN BROWNIES

Heb je weleens pumpkin brownies geproefd? Dan weet je al dat de combi van chocolade en pompoen hartstikke lekker is. Deze keer maken we gezonde pumpkin brownies. Ze hebben de heerlijke smaak van pompoen gecombineerd met chocolade in de vorm van een rijke, smeuïge brownie bite.

7. GEZONDERE PEANUTBARS MET PURE CHOCOLADE

Deze gezondere peanutbars met pure chocolade zijn heerlijk als ontbijt, lunch of (gezonder) tussendoortje. Je hebt er geen extra suiker voor nodig, want dankzij de dadels zijn ze al lekker zoet. Maak ze met vanille, kokosolie en pindakaas.

8. GEZONDERE CARROT CAKE MUFFINS

Deze gezondere carrot cake muffins maken van het ontbijt één groot feest. Want zeg nou zelf – de dag beginnen met een muffin maakt op voorhand al een hoop goed. Of trakteer jezelf op een dik verdiend tussendoortje of een snack na het sporten. We love carrot cake, dus we vinden genoeg momenten om er van te snoepen.

9. GEZONDERE CHOCOLADE LAVA CAKEJES

Je kent ze wel, van die ultiem sinnerige chocoladecakejes waar de vloeibare choco uitdruipt als je er een vork of mes in zet. Wat nou als daar ook een nét iets gezondere variant van bestaat? Nou news alert, die bestaat. We presenteren je hier gezondere tussendoortjes die net zo lekker zijn als de normale suikerbommetjes.

10. GEZONDERE MARS

Deze gezondere Mars maakt ons héél erg blij! De notenbodem in combinatie met de dadelkaramel en de pure chocolade on top is hemels! En nee, deze Mars is geen Sinner Sunday, maar de dadels maken ‘m wel lekker zoet. Zeker een van onze favoriete makkelijke gezonde bakrecepten!