9x populaire gezonde courgettirecepten

Courgetti is uitgegroeid tot één van onze favo gerechten. Het is makkelijk, valt met allerlei ingrediënten te combineren en is vaak laag in koolhydraten. Tijd voor deze 9x populaire gezonde courgettirecepten dus.

Op zoek naar meer koolhydraatarme recepten? Check dan eens deze diners.

1. Courgetti met knoflookgarnalen

We beginnen met een lekkere Skinny Six met knoflookgarnalen. Staat deze courgetti vanavond bij jou op tafel?

2.Courgetti met spicy feta en kip

Als je wel van een beetje pit houdt, moet je bij deze courgetti met kip, feta en amandelen zijn.

3. Courgetti met ketjapzalm

Met deze variant met ketjapzalm geven we een Oosters tintje aan deze 9x populaire gezonde courgettirecepten. Superlekker, zeker met wat bosui on top!

4. One pot courgetti

Weinig tijd vanavond of gewoon een bloedhekel aan afwas? Dan zit je goed bij deze one pot courgetti. Voor dit lekkere gerecht met olijven en zongedroogde tomaten heb je namelijk maar één pan nodig.

5. Courgetti met gamba’s

Visliefhebbers kunnen hun geluk niet op in deze 9x populaire gezonde courgettirecepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit recept met gamba’s en rucola?

6. Courgiatelle met avocado-limoensaus

Gezond en lekker fris, dat is deze courgiatelle met avocado, limoen en gerookte zalm.

7. Pasta van courgette, wortel en pastinaak

Ook van andere groenten, zoals wortel en pastinaak, kun je pasta maken.

8. Courgetti puttanesca

Voor deze courgetti puttanesca stoppen we een klassieker in een gezonder jasje. En goed nieuws, want je hebt er slechts 6 ingrediënten voor nodig: courgette, ansjovis, olijven, passata, Italiaanse kruiden en kappertjes.

9. Pastaloze spaghetti

En om de keuze nog moeilijker te maken, sluiten we af met deze heerlijke courgetti met kip, champignons en Parmezaanse kaas. Sorry, not sorry! 😉