10x pasta’s met 5 ingrediënten in 20 minuten
Een snelle pasta is een van onze go-to gerechten op een drukke dag. Spaghetti, tagliatelle, lasagne… deze 10x pasta’s met 5 ingrediënten in 20 minuten heeft ‘t allemaal! En wees niet bang dat een pasta met zo weinig ingrediënten saai is, de Italianen houden tenslotte ook het meest van een simpele pasta!
Onze 10x diner in 10 minuten laat nogmaals zien dat het maken van lekker eten écht niet veel tijd hoeft te kosten.
Deze combinatie van twee Italiaanse toppers moet je écht proberen! We gebruiken verse ravioli in plaats van lasagnebladen en bouwen de lasagne verder op met courgette en oude kaas. Oh ja, de pijnboompitten maken het feest helemaal compleet!
2. Spaghetti met romige knoflookgarnalen
Even serieus, tegen een pasta met room en knoflook kan toch niemand nee zeggen?! Deze spaghetti met garnalen ziet eruit alsof je heel veel moeite hebt gedaan, maar je zet hem écht binnen 20 minuten op tafel.
Visliefhebbers opgelet! Deze tagliatelle met gerookte makreel, rode ui en tomaat is namelijk verrassend smaakvol! En dat met maar vijf ingrediënten.
Spaghetti met gefrituurde courgette, knoflook, basilicum en Parmezaan? Ja, ik wil! Dit traditionele recept uit het dorpje Nerano verdient want ons betreft een stuk meer bekendheid. Want; snel, lekker en simpel. Dat is toch alles wat je wil?
5. Pappardelle met biefstuk en spinazie
Een romige pasta die je binnen een kwartier op tafel zet? Klinkt te mooi om waar te zijn, maar met deze pappardelle bewijzen we dat ‘t kan! En dankzij de biefstuk voelt het ook nog als een luxe diner.
6. Pasta carbonara met spruitjes en spek
Huh, pasta met spruitjes?! Dat klinkt misschien gek, maar is écht heel lekker. En zo krijg je meteen een stuk meer groenten binnen dan bij een traditionele pasta carbonara. Da’s nog eens mooi meegenomen!
7. Spaghetti met rode biet en geitenkaas
Hallo daar, spaghetti met rode biet en geitenkaas! Dit kleurrijke gerecht met biet en pistache is niet alleen een plaatje, lekker is ‘ie ook! Oh ja, én simpel, snel klaar, gezond… Zo kunnen we nog wel even doorgaan.
8. Romige pasta met groene asperges
We zijn dol op groene asperges en alles met ricotta. Niet zo gek dus, dat wij deze pasta met asperges en ricotta overheerlijk vinden!
Carpaccio ken je natuurlijk al als het klassieke voorgerecht dat op bijna elke menukaart staat. Maar in deze pastasalade doet dit fijngesneden vlees het ook erg goed!
We sluiten deze 10x pasta’s met 5 ingrediënten in 20 minuten af met een koolhydraatarme topper.
In dit receptje gebruiken we geen spaghetti, maar courgetti; pasta van courgetteslierten. Niet alleen supergezond, de gamba’s, feta en passata maken dit gerecht ook nog ‘ns heel erg lekker!
