10x borrelhapjes die je van tevoren klaar kunt maken

Hoe fijn het, wanneer je visite over de vloer krijgt, om van te voren op je dooie gemakkie al wat lekkere borrelhapjes klaar te maken? Zodat je niet de keuken in hoeft térwijl de visite er al zit, en jij de halve avond mist. Deze 10x borrelhapjes die je van te voren klaar kunt maken, zijn makkelijk, snel én het allerbelangrijkste: lekker!

1. Makkelijk borrelhapje met tonijn – 5 ingrediënten

De ‘tuna melt’ ken je wel, op een broodje of tussen twee wraps bijvoorbeeld. Het is een combi van tonijn (uit blik) met gesmolten kaas erover. Maar je kunt er méér mee! Wat dacht je bijvoorbeeld van deze lekkere tuna melt twisters? Dit is echt een makkelijk borrelhapje die je van te voren klaar kunt maken!

2. Eiwraps met kipfilet en pittige mayonaise

Hapjes die indrukwekkend smaken, er net zo uitzien maar stiekem súpersimpel zijn om te maken. Deze eiwraps met kipfilet, pittige mayonaise en groene asperges zijn perfecte borrelhapjes! Maak ze van te voren, ze ze even in de koelkast en tover ze tevoorschijn zodra de visite er is!

3. Pappadums met garnalen

Heb je weleens van pappadum gehoord? Je ziet het ook wel als papadum, met één ‘p’ geschreven worden. Een pappadum is een knapperig en heel dun ‘broodje’ uit India, gemaakt van linzenmeel. Ze worden vaak met chutney geserveerd, maar geef er vooral lekker je eigen draai aan!

4. Ketjapgehaktballetjes

We hebben weer een nieuw recept om zelf gehaktballen te maken. Namelijk deze heerlijke ketjapgehaktballetjes met een sausje van ketjap, bosui, sambal en knoflook. Lekker voor bij de borrel of als bijgerecht bij het avondeten. Maak ze van te voren en serveer ze koud, of warm ze nog even op voor het serveren!

5. Kaasvlinders met maar 2 ingrediënten

Een onwijs makkelijke recept voor homemade kaasvlinders met maar 2 ingrediënten. Perfect voor bij een gezellige borrel mét borrelhap. All you need is bladerdeeg en kaas. Cheers!

6. Hartige lorraine muffins

Dol op spek, kaas en prei?! Dan is dit je lucky day, want we hebben weer een recept voor hartige muffins. Snel aan de slag en binnen 40 minuten ruikt je keuken naar deze heerlijke lorraine muffins. Een wat grotere borrelhap, maar ook dat is niet verkeerd, toch?!

7. Mini-gehaktbroodjes

Deze mini-gehaktbroodjes zijn een heerlijke snack. Hoe je ze maakt? Met een kwarteleitje in het midden en daarna afbakken in de oven. Nog een zelfgemaakte saus eroverheen en klaar is Kees. Wil je dit borrelhapje van te voren klaarmaken? Zet ze dan in de koelkast en warm ze even op, zodra je ze voor wilt schotelen.

8. Wraps met kruidenkaas en zalm

Deze goedgevulde wraprolletjes met een kruidenpesto van bieslook en peterselie, roomkaas en gerookte zalm zijn heerlijk voor op een borrel, bij een feestje of gewoon om mee te nemen voor de lunch. Ze zijn super makkelijk te maken en in een handomdraai klaar!

9. Vegetarische dumplings

Als je houdt van de Chinese keuken, dan ken je dumplings zeker wel. Ze worden ook wel potstickers genoemd en zien er naast hun heerlijke smaak ook nog eens fantastisch uit! Maar dat je ze zó makkelijk zelf kunt maken, dat wisten we nog niet. 😉 Echt, na vandaag hoef je ze nooit meer te bestellen. Zo easy!

10. Bladerdeegrolls met gerookte zalm en pesto

They see us rollinnnn..Deze bladerdeegrolls met gerookte zalm en pesto zijn zo makkelijk en lekker dat je ze eigenlijk altijd wel kunt eten. Bijvoorbeeld als onderdeel van een brunch of high tea, bij een soepje als lunch of voorgerecht of als borrelhapje. Een veelzijdige snack dus!