Weekmenu 28
Een nieuw lekker gevarieerd weekmenu! Zo hebben we recepten uitgekozen met onder andere courgetti, tonijn, gnocchi en paksoi. Lekker! En scheelt jou weer een hoop keuzestress ;).
Eén van onze nieuwste receptjes: deze courgetti met olijven, spinazie en feta. Supersnel klaar en perfect op een warme dag.
Een keertje vegan koken? Ook daar hebben wij aan gedacht. Deze curry maak je met pulled oats: een heerlijke, gezonde vleesvervanger op basis van haver.
Makkelijke gnocchi-ovenschotel met kip
We love gnocchi! En jullie gelukkig ook, daarom maakten wij deze gnocchi met courgette, aubergine, kip en mozzarella. Dus hup, ingrediënten snijden, de oven in en klaar is je healthy meal!
Dit recept is lekker fris dankzij de mango, alfalfa en rode bieten. Oh ja, en de pistachenoten geven ‘m een lekkere crunch. Klinkt lekker, toch?
Een weekmenu is wat ons betreft niet compleet zonder pasta. Dus bij deze: penne met zalm, haricots verts en zongedroogde tomaat. YUM.
Geen zin in veel afwas? Dan is deze one pot noedels alles wat jij wil. En weet je wat ook fijn is? Hij staat binnen een kwartier op tafel.
Een pizza is wat ons betreft het perfecte comfort food in het weekend. Deze variant gemaakt van filodeeg, tonijn en cottage cheese is ook nog ‘ns hartstikke verantwoord. We like!
