Tags archief: zwarte bonen

Wraps met zoete aardappel en zwarte bonen

Deze kleurrijke wraps puilen uit van de gezonde ingrediënten. Om er zo een paar te noemen: geroosterde zoete aardappel, zwarte bonen en bosui. Ze zijn super makkelijk te maken; voor je het weet staat het al op tafel en zit iedereen te smullen tot de max!

wrapszoeteaardappel_chickslovefood

Meer lezen

Burrito samosas

Samosas, maar dan nét even anders! De klassieke Samosa hebben we in een Mexicaans jasje gestoken met tortilla's, rijst, zwarte bonen en maïs (en met de zelfgemaakte guacamole zijn ze nóg lekkerder). Binnen 30 minuten kan dit diner op tafel staan.  

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/12/Eindfoto-1-clf.jpeg

Meer lezen

Zoete aardappel shakshuka – SKINNY SIX

Oneindig variëren met zoete aardappel, we love it! Deze shakshuka van zoete aardappel met zwarte bonen en boerenkool is easy, vega en staat binnen 30 minuten op tafel. Who's ready for dinner? 

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Zoete-aardappel-bake-eindfoto-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Hartige lunchpannenkoeken met sojasaus & win een sushiworkshop met een sterrenchef!

Gesponsord - Dit. Is. Zo. Lekker! Mmmm... Echt, als je enige twijfel had bij het lezen van deze titel, dan kunnen we alleen maar zeggen: ga het proberen. Deze hartige pannenkoekjes van zwarte bonen zijn namelijk echt zálig. Dit supersnelle lunchrecept wil je tijdens je pauze in 15 minuten in elkaar draaien. Trust us! ;)

We geven een Aziatisch tintje aan deze hartige pancakes door er sojasaus, knoflook en bosui aan toe te voegen. Daar bovenop gaat een homemade sausje van Griekse yoghurt, kerriepoeder en ook weer sojasaus (jup, we kunnen er geen genoeg van krijgen). Best verantwoord dus! En wat is er dan lekkerder dan échte Japanse sojasaus? Daarom gebruiken we altijd de sojasaus van Kikkoman, zowel om mee te koken als om in te dippen. Echt een musthave in de (Aziatische) keuken! Heb jij je trouwens al opgegeven voor de jaarlijkse Kikkoman-wedstrijd? Hieronder kun je lezen hoe je mee kunt doen.

Meer lezen

Supersnelle taco’s & win kooksessie met ons – VIDEO

Wat een makkelijk recept is dit! Deze supersnelle taco’s gevuld met zwarte bonen, tomatenblokjes, komijnpoeder, ui en feta zijn in 9 minuten klaar, vegetarisch en ze bevatten maar 6 ingrediënten. Mexicaans met een twist dus. 😉

Normaal bevatten onze dinerrecepten op YouTube maar maximaal 5 ingrediënten, maar voor deze ene keer maken we een uitzondering. Want, we koken vandaag een recept uit ons nieuwe kookboek! In Het 20-minutes-or-less kookboek staan allemaal recepten die in minder dan – je raadt het al – 20 minuten klaar zijn. Heb jij hem al besteld?

Meer lezen

Mexicaanse rijstbowl

Het is een Mexicaans feestje vandaag op Chickslovefood! Wij zijn namelijk dol op de Mexicaanse keuken. Zo maakten we al eens een heerlijke Mexicaanse bonensalade, couscous, en nog niet zo heel lang geleden een heerlijke plaattaart. De rijstbowl van vandaag voegen we heel graag toe aan dit rijtje!

Zoals je ziet is -ie rijkelijk gevuld met bonen, maïs, paprika, ui, gekruide kip en een romige zelfgemaakte guacamole. Strooi er nog een handje kaas over en je hebt één en alMexican goodness. ;) Krijg je er ook al honger van? Hier komt het recept!

Meer lezen

Mexicaanse plaattaart met gehakt

Ja hoor, daar zijn we weer met een plaattaart recept! Ook in 2018 is onze liefde voor plaattaarten still going strong. ;) We hebben er natuurlijk al flink wat online staan, maar met een rol vers bladerdeeg kun je echt eindeloos variëren. Ook deze Mexicaanse variant met zwarte bonen, paprika en maïs is weer zó ongelofelijk lekker! En zoals je van ons gewend bent natuurlijk hartstikke simpel.

mexicaanse-plaattaart1-chickslovefood

Het is slechts een kwestie van het bladerdeeg uitrollen, het gehakt bakken, de groenten snijden en vervolgens alles over de plaattaart verdelen. Ondertussen maak je een lekkere homemade guacamole en als deze beauty uit de oven komt, is het direct aangevallen geblazen! Mmm... hier moet je snel bij zijn, want van dit recept blijft geen kruimel over. Wedden?

Meer lezen

Mexicaanse couscous – 5 OR LESS

Dit is weer zo’n lekkertje die zó al heerlijk is, maar je nog verder kunt pimpen naar je eigen zin. Een perfecte lunch (Bart en ik aten ‘m afgelopen zondagmiddag), of fijne supersnelle maaltijd.

MexicaanseCouscous1

Ga jij ‘m maken, deze Mexicaanse couscous?

Meer lezen

Hartige Rudolph muffins – KIDS

Het is alweer een tijdje geleden dat we onze spinaziemuffins maakten, en ook het recept voor wortelmuffins bedachten we maanden geleden. Hoog tijd dus voor een nieuw groente-muffin receptje. De muffins zijn hartig gemaakt met onder andere  fijngemalen bonen en courgette. Én zien eruit als kleine Rudolphs; compleet met “very shiny nose” ;-).

hartige-kerst-muffins

Deze hartige Rudolph muffins zijn niet alleen schattig, maar ook erg lekker. Groente verstopt in een vrolijke muffin, perfect voor je kleintje, toch? Wij beginnen al helemaal in de kerstsferen te komen, dus laten we snel beginnen!  

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube