Tags archief: zelfrijzend bakmeel

Left over paasei brownie – SINNER SUNDAY

Betrapt! Je hebt ‘per ongeluk’ teveel paaseitjes ingeslagen en nu ligt er nog een hele bult... Dit left over probleem is zo opgelost wanneer je ze in een smeuïge brownie verwerkt. Win-win; zo geniet je dubbelop van je left over choco-eitjes en je hoeft niks weg te gooien. En dat met maar 5 ingrediënten!

left-over-paasei-brownie-chickslovefood

Meer lezen

Carrot cake roll – SINNER SUNDAY

Jawel, de alombekende worteltaart staat vandaag voor je klaar met een letterlijke (!) twist. In deze cakerol met roomkaas vind je verse wortel, walnoten, citroen en kaneel. Even oprollen en smullen maar!

Meer lezen

Frambozencake met witte chocolade en kokos

Een gewone cake is lekker, maar een cake met topping en iets door het beslag heeft voor ons toch wel echt de voorkeur! Check deze Rolo karamelcake bijvoorbeeld maar eens. Daar zeg je toch geen nee tegen? Vandaag staat er weer zo'n lekkertje op het menu, maar dan een fruitige variant: frambozencake met witte chocolade en roze (!) kokos. Ziet er feestelijk uit, toch?

RECEPT FRAMBOZENCAKE MET WITTE CHOCOLADE EN ROZE KOKOS - CHICKSLOVEFOOD

Zo'n cake lijkt misschien moeilijk of mega veel werk, maar dat valt reuze mee. Gewoon even een cakebeslagje maken, wat frambozen erdoor, oven in, chocolade smelten en wat kokosrasp met frambozen erbij en klaar is je fruitcake. Als wij het kunnen, kun jij het ook. :-)

Meer lezen

Limoncello cake – SINNER SUNDAY

Zondig zijn onze sinners natuurlijk altijd, maar vandaag gaan we nog net even een stapje verder... We combineren cake met alcohol en dat is zó slecht dat het goed is ;-). Deze citroencake is in een handomdraai gemaakt, maar lekker dat -ie is! Met een dikke laag glazuur on top, steel je met deze limoncello cake de show én voer je je gasten meteen dronken ;-).

Wees gewaarschuwd: er was op kantoor sprake van een lichte dronkenschap, want ondanks de alcohol, of juist door de alcohol, ging er om 11 uur 's ochtends gewoon een flink stuk in. Zó lekker! Dus, kun je het aan? Gaan we!

Meer lezen

Scones met clotted cream – SINNER SUNDAY

Scones zijn er in alle soorten en maten: met kokos en chocoladegemaakt met zoete aardappel of in een hartige variant met zongedroogde tomaat. We kunnen geen genoeg krijgen van deze, van oorsprong, Schotse lekkernij. Maar, het allerlekkerst vinden we de klassieke roomboterscones met clotted cream en jam.    

scones CHICKSLOVEFOOD

Vandaag dus een klassiek recept voor deze heerlijk, zoete bolletjes. Perfect voor tijdens de paasdagen en helemaal niet moeilijk te maken. Wij hebben ze met clotted cream en aardbeienjam geserveerd, maar met een andere jam of bijvoorbeeld lemon curd zijn ze ook heerlijk!

Meer lezen

Rolo karamelcake – SINNER SUNDAY

Rolo karamelcake. Klinkt dat goed, of klinkt dat goed? 😉 Een chocoladecake met stukjes pure chocolade en Rolo door het beslag heen en een karameltopping van pecannoten en Rolo. Lekker over the top, met alles erop en eraan. Just how we like it. 

ROLO KARAMEL CAKE MET PECANNOTEN4

De Rolo zorgt voor een chewy bite en de stukjes pure chocolade geven deze Rolo cake een lekkere smeuïge binnenkant. Mmm…zo lekker! Deze moet je echt een keer proberen. 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube