Tags archief: peultjes

Bulgursalade met tonijn – SKINNY SIX

Het is weer maandag en dat betekent: tijd voor een Skinny Six! Met vandaag een maaltijdsalade van bulgur, tonijn, aspergetips, peultjes, feta én om hem lekker fris te houden toppen we hem af met wat munt.  

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/10/bulgursalade-tonijn-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Vegetarische currysoep

Een smaakvolle soep met curry mag zeker niet ontbreken tussen de herfstmaaltijden. Deze vegetarische variant zit boordevol groenten, lekker met tofu, koriander en sesamzaadjes.

Meer lezen

Romige zoete aardappelpuree met zalm en peultjes – 5 OR LESS

Zoete aardappelpuree maken we regelmatig. Bijvoorbeeld voor een zoete aardappelstamppot of een ovenschotel met zoete aardappel. Meestal pureren we de zoete aardappels dan met een scheutje kookvocht en wat peper en zout, maar vandaag gaan we een keer op de  exotische tour. ;) We mengen door deze zoete aardappelpuree namelijk kokosmelk en limoensap, waardoor de smaak heerlijk romig en toch fris wordt. Serveer daarbij een knapperig gebakken zalmmoot en wat peultjes en je hebt een heerlijk 5 or less'je.

ZALM-PUREE-BORD-2-CHICKSLOVEFOOD

Dit is echt een fijn recept voor een doordeweekse avond, maar ook geschikt voor een wat aangekleder diner. Doordat je maar 5 ingrediënten nodig hebt is het lekker simpel en zo gemaakt. Dus, klaar voor zoete aardappelpuree met een twist? Komt -ie!

Meer lezen

Gevulde paprika met quinoa – SKINNY SIX

Groenten vullen, we doen het maar al te graag. Zo kwamen onder andere deze courgettes met feta, deze gevulde portobello's met doperwten en ricotta en gevulde tomaten met couscous al voorbij. Vandaag een recept voor gevulde paprika met quinoa, peultjes, taugé, sojasaus en macadamia's. Asian style dus. :-)

GEVULDE PAPRIKA'S MET QUINOA PEULTJES EN TAUGE - CHICKSLOVEFOOD

Je bereidt deze gevulde paprika's dus met slechts 6 ingrediënten. Wij zijn benieuwd, ga jij ze maken?

Meer lezen

Mihoen met garnalen en peultjes – SKINNY SIX

De zomer staat voor de deur en dat doet ons verlangen naar zonnige stranden en boulevards om over te flaneren. Of je deze zomer nou doorbrengt in een casa in Italië, een ver oord in Azië of lekker thuis blijft... Eten moet je altijd, toch? En bij voorkeur ook nog lekker, makkelijk en gezond, zoals met deze Skinny Six mihoen met garnalen en peultjes. Heerlijk!

mihoen met garnalen en peultjes CHICKSLOVEFOOD

Je kunt deze mihoen ook prima koud meenemen in een bakje naar het park, het strand of je werk. Of je eet hem gewoon lekker warm, met een beetje geluk in de tuin. Hoe dan ook mihoen... moet je doen ;-).

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube