Tags archief: paprikapoeder

Broodje köfteburger

Zin in iets anders dan het standaard broodje hamburger? Dan kunnen wij je dit broodje köfteburger van harte aanbevelen! Het gehakt is lekker kruidig en de zelfgemaakte yoghurtsaus maakt 'm helemaal af.

Meer lezen

Turkse pizzaschotel

Wat is er nog lekkerder dan een Turkse pizza? Juist, een Turkse pizzaschotel! Geniet zorgeloos van dit gezondere recept met homemade frietjes, gehakt, ijsbergsla en knoflookdressing.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/Tukse-Pizza-Schotel-eindfoto-2-Chickslovefood.jpg

Meer lezen

Soepballetjes – ZELF MAKEN

Soep en soepballetjes: ze zijn net zo onafscheidelijk als appeltaart en slagroom, friet en mayonaise, en Nina en Elise. ;) Daarom vandaag een recept voor iedereen die ook heerlijk heeft zitten slurpen van onze supersnelle groentesoep in 8 minuten en een paar minuten extra tijd over heeft. Want kant-en-klare balletjes gebruiken is natuurlijk makkelijk en snel, maar homemade zijn ze eigenlijk véél lekkerder.

SOEPBALLETJES VAN GEHAKT ZELF MAKEN - CHICKSLOVEFOOD

En moeilijk is het ook niet! Gehakt en overige ingrediënten in een kom doen, en kneden maar. Daarna draai je er mooie balletjes van (best mindful om te doen, haha), die je zo in je stomende pan met soep gooit als ze klaar zijn. Alsnog niet heel tijdrovend dus! Hier komt het recept.

Meer lezen

Geroosterde bloemkoolsoep met gepofte knoflook – SKINNY SIX

Mmm... tijdens herfstige dagen is er niets beters dan op de bank hangen met een stomende kom comfort food. En dat dat helemaal niet ongezond hoeft te zijn, bewijst dit skinny recept maar weer. Deze soep van geroosterde bloemkool en gepofte knoflook is heerlijk romig en vullend en zal je hart (en maag) verwarmen. :)

bloemkoolsoep-1-chickslovefood

Een flinke kom van deze soep is voldoende als maaltijd, maar je kunt er natuurlijk ook een sneetje homemade knoflook-kaasbrood bij serveren als het even allemaal niet zo skinny hoeft. Laat je trouwens niet afschrikken door de hoeveelheid knoflook als je het ingrediëntenlijstje bekijkt. Gepofte knoflook is namelijk mild zoet van smaak en is daardoor veel minder sterk dan rauwe knoflook. Dus, klaar voor dit knoflookbommetje? Oké, gaan we dan!

Meer lezen

Vegetarische paella

Gesponsord - Het maken van een goede vegetarische paella stond al een tijdje op ons lijstje. Hoog tijd om er dus echt eens mee aan de slag te gaan! We maken deze versie met verschillende groenten, waaronder doperwtjes uit pot van HAK. Nu denk je misschien, groenten uit pot? Dat is toch lang niet zo gezond. Maar dat is dus helemaal niet waar. Deze erwtjes bevatten namelijk slechts een kleine hoeveelheid zout en verder niets anders dan water. Maar er zijn meer redenen om wél voor potgroenten te gaan...

RECEPT VEGETARISCHE PAELLA MET SPERZIEBONEN EN DOPERWTJES - CHICKSLOVEFOOD

Om je hiervan te overtuigen én om alle fabeltjes over potgroenten de wereld uit de helpen heeft HAK haar deuren volledig opengezet voor een grote groep consumenten. Zij konden letterlijk komen ‘pottenkijken’ en zien hoe de groenten binnen korte tijd van het land in de pot gestopt worden en hun vitamines en voedingsstoffen behouden door een traditioneel weckproces. Ook ik kreeg een kijkje in de keuken van HAK, waarbij ik mee mocht kijken in de fabriek en vervolgens ook nog eens een driegangen-menu mocht proeven. Erg fijn! Het was leuk om te zien hoe HAK bijna uitsluitend producten gebruikt die verbouwd zijn op Nederlandse grond. I like that. Wij zijn benieuwd, zou jij nu sneller voor potgroenten kiezen?

Meer lezen

Mexicaanse fajita’s met garnalen, paprika en ui – SKINNY SIX

We hebben nog nóóit fajita's gemaakt op Chickslovefood. Hoog tijd dus voor een receptje! Voor het geval je niet weet wat het is en het door elkaar haalt met burrito's, enchilada's en vergelijkbare Mexicaanse gerechten... ;) Een fajita is een tortilla met een vulling van groenten met vlees of vis die los wordt geserveerd. Je kunt ze dus beleggen zoals jij ze het lekkerst vindt! Wij maken ze vandaag met paprika, garnalen, ui en wat lekkere kruiden. Zo simpel, zo lekker!

MEXICAANSE FAJITA'S MET GARNALEN RODE UI EN PAPRIKA - CHICKSLOVEFOOD

Voor dit recept rekenen we 2 fajita's per persoon als avondmaal, met daarbij een frisse salade. De wraps maken we zelf, maar je kunt natuurlijk ook kant-en-klare (spelt)wraps gebruiken. Vooral handig als je wat minder tijd hebt. :-)

Meer lezen

Zoete aardappelfriet uit de Airfryer + testers gezocht!

Gesponsord - Wat zijn we dol op zoete aardappelfrieten! Maar hoewel ze heerlijk zijn uit de oven, krijg je ze zonder een frituurpan nooit helemaal krokant. Oh, the struggle! Daarom is de Airfryer van Philips echt een uitkomst, want zo kun je op een verantwoorde manier tóch genieten van knapperige zoete aardappelfrieten.

frieten-airfryer-chickslovefood

Toen we de de Airfryer mochten uittesten, stonden we te popelen! Want hoe werkt dat nou precies? Zoals de naam al zegt, frituur je met de Airfryer dus met lucht. Dit is ideaal, want zo gaat een frituursessie niet gepaard met die welbekende vetlucht en rook ons kantoor daarna nog net zo lekker. ;) Bovendien konden we hem na gebruik gewoon de vaatwasser inschuiven. Hoe handig! En omdat je geen frituurvet hoeft te gebruiken, bevatten de gerechten veel minder vet. Dat is ook niet onbelangrijk, aangezien je er veel meer mee kunt maken dan alleen frietjes (wat dacht je van een eitje koken, groenten bereiden of croissantjes afbakken?).

Wij zijn dus al fan, maar we zijn ook heel benieuwd naar wat jij van de Airfryer vindt. Heb jij er altijd al een willen uitproberen? We zijn op zoek naar een aantal bloginsiders die de Airfryer thuis willen uittesten! Na afloop mag je hem houden, zodat je voortaan zelf ook knapperige en gezonde frietjes kunt klaarmaken. :) Meld je hier aan om mee te doen met deze actie.

Meer lezen

Ketchup – ZELF MAKEN

Zoals je ondertussen misschien al van Chicklovefood gewend bent, vinden we het veel lekkerder om zelf onze sausjes en dips te maken. Het leuke aan zelf maken: je weet precies wat erin gaat
en kunt van het een wat meer of juist wat minder toevoegen, net wat je zelf lekker vindt!

Ketchup?

En daarom stond zelf ketchup maken hoog op ons lijstje. Het is lekker op je hamburger, bij je zelfgemaakte friet, als saus bij je tosti, op een clubsandwich… we kunnen nog wel even doorgaan. Hoé fijn is het dan ook dat het maken van ketchup heel simpel is? Komt -ie!

Meer lezen

Hamburgers – ZELF MAKEN

Wat blijft het leuk om dingen zelf te maken in plaats van kant-en-klaar in de winkel te kopen. Zo veel lekkerder vind ik. Hoogstens tijd voor weer een zelf maken receptje dus. Vandaag maken we zelf hamburgers!

zelfmakenhamburgers4

Krijg jij ook zo’n zin in een broodje hamburger als je dit ziet? Snel aan de slag dan met dit hamburger recept en smullen maar. 🙂

Meer lezen

Home made gekruide noten

Afgelopen week deelde Nina al een recept voor home made toastjes. Super lekker voor bij de borrel. Vandaag delen we nog een borrelhap. Namelijk deze simpele gekruide noten. Een gezonde en snelle borrelhap waar je huis heerlijk van gaat ruiken!

GEKRUIDEN NOTEN GEZONDE

Wij gebruiken in dit recept ongebrande pecannoten, walnoten, amandelen en cashewnoten, maar pas dit gerust aan en kies wat jij lekker vindt! Ongebrande noten koop je trouwens gewoon bij de meeste supermarkten, daar hoef je niet speciaal voor naar een biologische supermarkt. Kijk bijvoorbeeld eens bij de Lidl, daar zijn ze supergoed en ook nog eens stukken goedkoper dan de meeste plekken. 🙂 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube