Tags archief: cherrytomaten

Gnocchi met burrata – 5 OR LESS

Gnocchi, dat valt altijd wel in de smaak toch? Vandaag een makkelijke variant met maar 5 ingrediënten. Cherrytomaten, aubergine, burrata, rucola en gnocchi, is all you need voor deze heerlijke maaltijd.

Meer lezen

Orzosalade met granaatappelpitjes – SKINNY SIX

Orzo is een pastasoort die nog niet zo bekend is, maar daarom is -ie niet minder lekker. Je kunt er een risotto mee maken, of zoals vandaag een lauwwarme salade. Perfect voor op een zomerse dag! Daarna ben je - net als wij - gegarandeerd verkocht aan orzo. Wedden?

Deze salade van orzo met cherrytomaatjes, granaatappelpitjes, basilicum en feta móét je dus een keer proberen. Het liefst vanavond nog! Let's go!

Meer lezen

Pizza’s van de bbq

Wist je dat je ook zonder pizzasteen prima pizza's van de barbecue kunt maken? Vandaag laten wij je zien hoe je een simpele pizza met tomaat, basilicum en mozzarella op de barbecue kunt bereiden. Het is super makkelijk, zo klaar en heel leuk om zelf te doen. Mmm... er gaat toch niets boven een homemade pizza?

pizza-van-de-bbq-bovenkant-chickslovefood

Ben je nieuwsgierig geworden? Check dan snel het recept en wie weet ligt er vanavond nog een heerlijk geurende pizza op jouw barbecue. Heb je nu geen barbecue in de tuin staan? Niet getreurd, je kunt hem natuurlijk ook gewoon afbakken in de oven of gaan voor één van onze varianten uit de pan. Yes, it's pizza time!

Meer lezen

Griekse kikkererwtensalade

De salade die we vandaag maken is echt super simpel, snel klaar en onwijs lekker! De kikkererwten combineren we met onder andere feta, zwarte olijven en rode ui en hiermee maken we een goed vullende Griekse salade. Ideaal voor op een avond waarop je even snel een gezonde maaltijd klaar wilt maken maar niet zoveel tijd hebt.

Je kunt hem eventueel serveren met een lekkere ciabatta, maar door de kikkererwten vult de salade zelf al voldoende. Enne... kun jij ook wakker worden gemaakt voor deze heerlijke Griekse ingrediënten? Probeer dan ook eens deze Griekse kipburgers, Griekse wraps of Spanakopita. Ben je benieuwd naar het recept voor de Griekse kikkererwtensalade? Lees dan gauw verder!

Meer lezen

Groentepizza met wortelspread en feta

Of je nu gaat voor een glutenvrije bloemkoolpizza, een klassieke pizza funghi (met maar 5 ingrediënten), een wrappizza, een naanpizza met zalm of een super simpel pizzabrood; zolang het een pizza is, is het eigenlijk altijd goed, toch? Chickslovefood staat niet voor niets bomvol lekkere pizzarecepten, wij krijgen namelijk nooit genoeg als het om pizza gaat ;-). Dus, vandaag delen we wederom een recept voor deze traktatie uit de Italiaanse keuken en maken we een heerlijke groentepizza met wortelspread en feta!

groentepizza CHICKSLOVEFOOD

Eén blik op deze pizza en je weet: greens are everywhere! Haha, ja echt, zelfs in het deeg hebben we groente verstopt. Want er gaat voor ons maar een ding boven pizza en dat is een lekkere én gezonde pizza. De pizzabodem zelf maken we met broccoli en bedekken we met een super eenvoudige homemade wortelspread, feta, pijnboompitten en allerlei groenten. Maar, mocht je nou echt niet kunnen wachten op je pizza, dan kun je natuurlijk ook gewoon een kant-en-klare bodem gebruiken. Ook met de veggies on top kun je natuurlijk eindeloos variëren ;-). Klaar om te bakken? Gaan we!

Meer lezen

Gevuld Turks brood – 5 OR LESS

Mmmm, wat een lekker comfort food is dit. Men neme 1 Turks brood; prop vol met alles wat je lekker vindt, bak hem even af en smullen maar! Een ideale maaltijd is dit gevuld Turks brood voor als je echt even weinig tijd hebt, maar toch iets lekker warms wilt eten.    

GevuldTurksBroodArtisjok1 CHICKSLOVEFOOD

Want laat uit werk, door naar de (sport)club, kids ophalen, whatever... Je kent het wel. Dan is zo'n recept maar wat handig! De keuze om te vullen is reuze, maar deze hieronder is wel echt héél lekker!

Meer lezen

Pizza-mijters van filodeeg met tomaten – SKINNY SIX

‘t Heerlijk avondje is gekomen, ‘t avondje van Sinterklaas. Yes, vandaag is het eindelijk zover! En een heerlijk avondje wordt niet zo heerlijk zonder lekkere hapjes of een avondmaal in Sinterklaas-stijl. 🙂 Zoals deze filodeeg-mijter met tomaatjes. Net zo lekker als de pizza-mijtertjes van vorig jaar, maar iets gezonder en superleuk om voor te zetten aan je gasten of jezelf.

filodeeg-pizza-sinterklaas-met-tomaten - CHICKSLOVEFOOD

En niet geheel onbelangrijk: lekker snel klaar. Want op sinterklaasavond heb je geen zin om uren in de keuken te staan, toch? Wij rekenen 1 filodeeg-mijter per persoon, omdat ze vrij licht zijn. Maar, je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om ze in een kleiner formaat als hapjes te serveren. 

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube