Tags archief: amandelen

Pasta met prei- roomsaus – 5 OR LESS

Tijd voor lekker makkelijk comfort food: fusilli met een homemade saus van prei en crème fraîche. De amandelen on top zorgen voor een lekkere bite. Je maakt deze pasta met slechts 5 ingrediënten en binnen 20 minuten staat -ie op tafel! Vanavond pasta time!

Meer lezen

Gevulde koeken – SINNER SUNDAY

Typisch Hollands en oh zo lekker: gevulde koeken! Dit recept is onmisbaar in de Nederlandse keuken, dus maken we ze vandaag lekker zelf. Klaar om te sinneren? Let's go!

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/09/gevuldekoeken-eindfoto-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Granola met banaan

Zelf granola maken is echt zo makkelijk, mega lekker en er zijn oneindig veel variaties mogelijk. Maak het uit de pan, verwerk groenten in je granola of maak er gezonde repen van. Vandaag maken we homemade granola uit de oven die gezoet is met banaan en honing. Mmm... genieten!

bananen-granola-bovenkant-chickslovefood

Easy, gezonder en de oven doet bijna al het werk! Deze zelfgemaakte granola met pompoenpitten, amandelen en vanille staat in een mum van tijd in de oven en is klaar voordat je het weet. No time to waste, dus gauw de keuken in!

Meer lezen

Frisse salade met avocado en garnalen – SKINNY SIX

Fris, licht en errúg lekker... Yes, dat is deze salade! Op zoek naar een lichte maaltijd die je kunt eten voor het sporten of mee kunt nemen naar het park? Dan is deze frisse salade met avocado, citroen, garnalen en zelfgemaakte speltcroutons wat je zoekt!

frisse-salade-met-citroen-garnalen-zijkant-chickslovefood

Deze salade kun je ook prima van tevoren maken en meenemen naar je werk of lekker ergens oppeuzelen in het zonnetje. Snel, makkelijk, gezond en maar 6 ingrediënten! Duik maar gauw die keuken in dus. ;)

Meer lezen

Gezondere no-bake mueslirepen

Gesponsord - Bij een gezonde levensstijl horen gezonde tussendoortjes, toch? Doordeweeks proberen we in ieder geval zo verantwoord mogelijk te eten, maar daarvoor willen we niet uren in de keuken staan. Herkenbaar? Dan zijn deze no-bake haverrepen met dadelsamandelen en pure chocolade ook wat voor jou. Binnen een kwartier staan ze in je koelkast op te stijven, en zo ligt er de hele week een lekkere (én gezondere) snack op je te wachten.

nobake-haverrepen-chickslovefood

Als je snel eten wilt bereiden, dan is de Tefal 5 Second Chopper echt een uitkomst. Hierin hak je alles van ui, wortels en komkommer tot fruit, kruiden en noten in een mum van tijd fijn. Dit handige apparaatje gebruiken wij in dit recept om noten, havermout en dadels fijn te hakken, maar je kunt er dus ook groenten mee snijden of zelfs lekkere dips mee maken. Hij hakt alles in een handomdraai fijn (letterlijk, je hebt er namelijk geen stopcontact voor nodig) fijn, waardoor jij binnen no time een gezonde maaltijd op tafel hebt. Hoe vaker je aan het koord trekt, hoe fijner je ingrediënten worden. Hoe ideaal! Door het compacte formaat kun je hem makkelijk meenemen (of opbergen) en hij kan zelfs in de vaatwasser (behalve de deksel). Heb jij jouw exemplaar al bij de hand? Laten we dan snel beginnen!

Meer lezen

MonChou cheesecake met rood fruit en witte chocolade – SINNER SATURDAY

Gesponsord - Jawel, jawel, moederdag komt eraan en daarom lassen we dit weekend een compleet Sinner-weekend in! Om jou flink wat inspiratie te geven om je lieve moeder te verwennen. We delen dit weekend dus niet één, maar zelfs twee enorme sinners. Vandaag luiden we het weekend in met nogal een topper, al zeggen we het zelf. Een makkelijke maar héérlijk overdadige no-bake cheesecake met witte chocolade en rood fruit. Daar gaat ieder moederhart sneller van kloppen, toch :)? En wat er morgen online komt... Dat zul je moeten afwachten! ;)

monchou-eind1-chickslovefood

Kijk maar vast naar deze foto's; zo'n heerlijk stevige, romige cheesecake, daar kan toch niets tegenop? We maken een klassieke variant van de bekende MonChou taart, maar dan met witte chocolade én een swirl van rood fruit, want je mag best een beetje losgaan met Moederdag vinden we. We gebruiken hiervoor verse roomkaas van MonChou, omdat deze lekker romig en stevig is, waardoor je zeker weet dat jouw cheesecake niet zal mislukken. Best belangrijk, toch? Laten we beginnen!

Meer lezen

Babka met chocoladepasta – SINNER SUNDAY

Babka, misschien ken je het wel? Het is een Oost-Europese lekkernij die vaak wordt gemaakt met chocolade en noten. Dit zoete brood heeft een beetje iets weg van een brioche, maar dan nóg sinneriger. Perfect voor op zondag dus! Wij maken vandaag een variant op de chocolade babka, maar dan nét even anders door de chocoladepasta en de amandelen. Super easy om te maken én prachtig om te zien. Hiermee steel je gegarandeerd de show tijdens je zondagse brunch of high tea!

Mocht je niet zo dol zijn op noten, dan kun je ze in dit recept ook heel makkelijk weglaten. En laat je niet afschrikken door de vouwskills die je voor dit recept nodig hebt, het valt echt reuze mee. ;) Als wij het kunnen, kun jij het ook! En zeg nou zelf, het resultaat mag er wezen, toch? Daar gaan we!

Meer lezen

Mini kerststollen met homemade amandelspijs

Het is lang geleden dat we ons kerststol recept deelden, maar never change a winning team: deze kerststol is nog steeds één van onze vaste favorieten tijdens de kerstdagen! Daarom vandaag een variant op deze zalige feeststol (die trouwens ook prima door kan gaan voor een Paasstol). We maken namelijk mini's met zelfgemaakt amandelspijs! Deze eenpersoons kerststollen zijn perfect voor het kerstontbijt of de kerstbrunch, zó lekker!

mini-kerststollen2-chickslovefood

De bereiding is niet ingewikkeld, maar duurt wel even omdat het deeg moet rijzen. Het amandelspijs maken we zelf, maar dat kun je natuurlijk ook kant-en-klaar kopen. Waar je ook voor kiest, met dit recept wordt Kerst een feestje!

Meer lezen

Gezondere speculaasbrokken

Ren jij ook altijd meteen naar de winkel wanneer alle Sinterklaas lekkernijen in september weer in de winkels liggen? Voordat je het weet moet je namelijk weer een paar maanden wachten tot je je misselijk kunt eten aan kruidnootjes, chocoladeletters en speculaasbrokken. Het enige nadeel is alleen dat het allemaal zo sinnerig is. Maar daar hebben we wat op bedacht. Vandaag delen we het recept voor super lekkere, gezondere speculaasbrokken!

GEZONDE SPECULAASBROKKEN - CHICKSLOVEFOOD

Heel fijn aan dit recept is dat de speculaasbrokken qua smaak helemaal niet onderdoen voor de 'gewone', minder gezonde variant. En je keuken ruikt toch even een potje lekker als je het deeg - dat je trouwens binnen no time klaar hebt - de oven in hebt geschoven... Mmmmm! Daar begint je maag meteen van te knorren. ;) Maken dus! Hier komt het recept.

Meer lezen

Fudge bars met chocolade en koffie

Gesponsord - Een van onze favoriete recepten met chocolade op Chickslovefood.com is de chocoladefudge met amandelen. Een goddelijk recept waar je moeilijk vanaf kunt blijven. Vandaag maken we een nieuwe variant op dit recept met een andere favoriet van ons: koffie. Een hele fijne bijkomstigheid, deze bars zijn zo slecht nog niet. Je kunt er dus prima een paar meer eten. ;-) Heerlijk onder het genot van je favo serie, en een extra kopje koffie.

GEZONDE CHOCOLADE FUDGE BARS MET KOFFIE EN NOTEN - CHICKSLOVEFOOD

We hebben voor deze fudge bars de nieuwe L'OR aluminium espresso cups gebruikt. Het fijne aan deze capsules is dat je espresso of lungo een mooie crèmelaag krijgt. Daarnaast​ ​zijn​ ​ze geschikt​ ​voor​ ​je​ ​Nespresso®*​ ​apparaat​ ​en​ ​naast​ ​de​ ​online​ ​shop​ v​​ia​ www.lorespresso.com​​ voortaan​ ​ook​ ​gewoon​ ​verkrijgbaar​ ​in​ ​de​ ​supermarkt​ e​​n​ ​sinds​ ​kort​ ​ook​ ​bij​ ​Hudson’s​ ​Bay​. Ideaal!​ ​Wij​ ​kozen​ ​voor​ ​de​ ​Lungo​ ​​Mattinata​​ ​in​ ​dit​ ​recept, maar je kunt natuurlijk ook een andere smaak kiezen als dat je voorkeur heeft.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube