Onze stoomoven recepten & hacks
Heb jij een stoomoven? Join the club, wij ook! En we zijn dan ook reuze blij met onze prachtige AEG steam pro oven. Je kunt er tal van gezonde (en ook ongezonde) recepten in maken maar ook hele slimme hacks in toepassen. Inspiratie genoeg. Hieronder vind je al onze stoomoven recepten en hacks.
3x Aziatische hapjes uit de stoomoven
Gun jezelf een onbezorgde avond met deze 3 Aziatische hapjes uit de stoomoven! Deze hapjes zijn zo fijn, omdat je ze allemaal tegelijk in de stoomoven kan doen. Ideaal! In deze video laten we zien hoe je ze maakt.
5x stoomovengerechten in 30 minuten
Wil je snel en gezond eten? Bekijk dan deze 5 stoomovengerechten die in slechts 30 minuten op tafel staan:
1. Italiaanse gnocchi in 30 minuten
2. Risotto quattro formaggi
3. Zalm met citroen en dille
4. Kip pesto
5. Vega lasagne
3x hoofdgerecht uit de stoomoven
Drie hele gemakkelijke hoofdgerechten, die perfect zijn voor als je eters krijgt of met Kerst, maar ook prima gewoon voor een doordeweekse dag.
1. Rollade met ratatouille en aardappels
2. Mushroom wellington met pompoen
3. Risotto uit de stoomoven met zalm en zeekraal
Volkoren bapao’s uit de stoomoven
Zelf bapao’s maken is helemaal niet moeilijk, dat laten we je zien in dit filmpje. We maken een gezondere variant met volkoren meel, maar je kan natuurlijk ook gewoon bloem nemen!
3x indrukwekkend hoofdgerecht uit de stoomoven
Samen met AEG hebben we 3 klassieke kersthoofdgerechten uit de stoomoven gemaakt. Gerechten die op het eerste oog misschien heel ingewikkeld lijken, maar dit echt niet zijn. Om het je nog wat makkelijker te maken laten we je in de video precies zien hoe wij het doen. En oh ja, de recepten bevatten allemaal maar 5 ingrediënten.
1. Hele zalm met krokante korst
2. Makkelijke kalkoen
3. Ossenhaas Wellington
Witte chocolademuffins met marshmallows
Hierbij een recept voor de meest smeuïge cakejes ever. Cakejes uit de stoomoven worden namelijk echt heel erg lekker van structuur. Het bakken met het toevoegen van vocht zorgt ervoor dat je gerecht een stuk minder droog blijft. En dat is dus ideaal bij het maken van zoete baksels! Bekijk snel het recept hier.
Gestoomde Aziatische vis
Gezond ten top dit: Aziatische witvis met smaakmakers als gember, rode peper en limoen. De vis blijft heel mooi sappig door de stoom. Echt proberen dit recept!
4x babyhapje uit de stoomoven
Een stoomoven is i-de-aal om babyhapjes mee te maken. Je wilt dat je mini zoveel mogelijk vitamines en mineralen binnenkrijgt, nou dat lukt zéker met stomen. Er blijven meer vitamines bewaard dan wanneer je groenten ‘gewoon’ kookt. Bekijk hier de 4 babyhapjes recepten uit de stoomoven.
5x Stoomoven hacks
Naast een tal van overheerlijke recepten die je kunt maken in de stoomoven, zijn er ook nog heel wat handige ‘hacks’ toe te passen. In deze video laten we je zien hoe je in de stoomoven:
1. eieren kookt
2. vlees of vis kan ontdooien
3. chocolade smelt
4. dimsum stoomt
5. eieren pocheert