5 or less
Witlofstamppot met brie en rozijnen
Word jij net als wij ook zo enorm happy van een dampend bord stamppot? Een Italiaans stamppotje, deze knolselderijstamppot of één van onze vele zoete aardappelstamppotten: we eten ze allemaal even graag. Ook vinden we het heerlijk om te experimenteren met nieuwe combinaties. Toen we erachter kwamen dat er nog geen enkele stamppot met witlof online staat (shame on us!), was deze witlofstamppot snel bedacht.
Wat matcht namelijk goed met witlof? Brie en rozijnen natuurlijk! Daar kun je dus een heerlijk stamppotje van maken! De witlof kan er rauw doorheen, dus het is slechts een kwestie van aardappels koken, de brie en de witlof snijden, alles wat je nodig hebt in een pan gooien en door elkaar stampen. Aan de slag dus maar!