Makkelijke recepten met weinig ingrediënten!

Alle recepten
- Skinny Six
- Sinner Sunday
- 5 or less
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Borrel
- Gezond Bakken
- Vega
- Vegan
Shop
Categorieën
- 10 minuten
- 20 minuten
- 30 minuten
- Borrelhapjes
- Budget
- Kidsproof
- Meal Plan

Members
- Inloggen
- Registreren

×

Zoek naar recepten...

Zoek naar:

Alle recepten
- Skinny Six
- Sinner Sunday
- 5 or less
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Borrel
- Gezond Bakken
- Vega
- Vegan
Shop

Over Chickslovefood
Samenwerken
Contact

Members
- Inloggen
- Registreren

Snel naar

5 or less
Skinny Six
Supersnel
Ontbijt
Lunch
Hoofdgerechten
Gezondere baksels
ovenschotel

Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

pasteitjes met ragout

Zelf maken

Pasteitje met ragout – ZELF MAKEN

Deze is echt leuk om eens zelf te maken: pasteitjes. We vullen ze met een ragout van pulled chicken, maar met dit hapje kun je natuurlijk eindeloos variëren!

Favorite
4 stuks
40 min

Dit heb je nodig

afvinken maar

16 plakjes bladerdeeg
300 g kipfilet
1 ei
80 ml slagroom
5 el bloem
1 half blokje groentebouillon

Tip van Elise

“Je kunt de bakjes een dag van te voren maken.”

Tip van Nina

“Liever vega? Vervang de pulled chicken door champignons!”

En zo doe je het

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Haal de vellen bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien.
Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de kipfilets 20 minuten.
Druk ondertussen met een steker of glas van 8 centimeter 16 rondjes uit het bladerdeeg. 4 hiervan zijn de bodem van de pasteitjes.
Druk uit de overige 12 rondjes weer 12 kleinere rondjes met een steker van 4 centimeter. Dit zijn de randen van het bakje. Swipe door de foto's om te zien hoe wij dit doen.
Klop in een kommetje het ei los.
Leg de 4 bodemplakjes op een met bakplaat met bakpapier. Prik met een vork wat gaatjes in de plakjes en bestrijk met het ei. Zorg ervoor dat het ei niet de zijkant van het bladerdeeg raakt, anders kan hij niet goed rijzen in de oven.
Leg vervolgens de buitenste cirkel van de overige plakjes over de bodem heen en bestrijk weer met wat ei. Herhaal deze stap 2 keer.
Leg tenslotte 4 van de binnenste cirkels op de bakplaat en bestrijk met ei. Dit worden de dekseltjes van de bakjes.
Schuif de bakjes voor 20 minuten in de oven.
Maak met behulp van een handmixer pulled chicken van de kip.
Doe de slagroom in een steelpan en voeg de bloem toe. Verwarm op laag vuur.
Voeg 200 milliliter water en het bouillonblokje toe en laat al roerend zo’n 3 minuten pruttelen totdat je een romige ragout hebt. Breng op smaak met peper en zout.
Haal de pan van het vuur, voeg de pulled chicken toe en roer dit door de ragout heen.
Haal de pasteibakjes uit de oven en vul ze met de ragout!

Dit recept is geschreven op 09-11-2019

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Meer Zelf maken

Zelf maken • 5 min
Gehakt zelf maken

Favorite
Sinner Sunday • 180 min
Mini-cheesecakes met aardbeien

Favorite
Zelf maken • 160 min
Simit zelf maken

Favorite
Ontbijt • 25 min
Brood met 2 ingrediënten binnen 25 minuten

Favorite
Zelf maken • 50 min
Dumplings zelf maken

Favorite
Zelf maken • 10 min
Foeyonghai – zelf maken

Favorite

Toon meer inspiratie!

Privacy Statement
Cookie Statement
Cookieinstellingen

Word gratis member

Sla al je favoriete recepten op in je eigen account én krijg toegang tot de mooiste member only deals!

Word gratis member