Diner

Geroosterde Mexicaanse bonensalade

We love bonen. Maar dat was al wel duidelijk toch? 🙂 Peulvruchten zijn voedzaam, gezond en je kunt er zoveel mee. Van hummus maken tot bonen roosteren als snack. Yummie to the max! Vandaag gaan we op de Mexicaanse tour met deze geroosterde Mexicaanse bonensalade.

Dit is toch wel het recept van een van onze favoriete bonensalades van dit moment want lekker dat -ie is!

  • 2 Personen
  • 30 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Serveer de salade met een bakje Griekse yoghurt wat je op smaak brengt met peper en zout. Een flink eetlepel over de salade, mmmm.”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 19-05-2015