Gezondere baksels

Gezondere chocopopbars

Name: Gezondere chocopopbars
Total time: 75 min
Yield: 16 repen
Ingredients: 6 el kokosolie; 2 el cacaopoeder; 5 el agavesiroop; 4 el chiazaad; 4 el gebroken lijnzaad; 120 g gepofte rijst; 150 g pure chocolade

Zin in een knapperige snack om je chocolade cravings te stillen? Dan maken wij je sowieso heel blij met dit recept voor gezondere chocopopbars! Je maakt ze met gepofte rijst, cacao, zaden, agavesiroop en pure chocolade en het recept is super easy. Dus, waar wacht je nog op?

Deze gezondere no-bake mueslirepen ga je vast ook erg lekker vinden.

Favorite
16 repen
1 uur, 15 minuten

Favorite

Dit heb je nodig

afvinken maar

6 el kokosolie
2 el cacaopoeder
5 el agavesiroop
4 el chiazaad
4 el gebroken lijnzaad
120 g gepofte rijst
150 g pure chocolade

En zo doe je het

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Smelt de kokosolie in een steelpannetje.
Doe vervolgens de kokosolie, het cacaopoeder, de agavesiroop, het chiazaad en gebroken lijnzaad in een kom en roer goed door elkaar. Schep vervolgens ook de gepofte rijst door het mengsel.
Bekleed een ovenplaat met bakpapier en verspreid het mengsel over de ovenplaat. Bak zo'n 8 minuten in de oven.
Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Laat de chocopops iets afkoelen, voeg ze dan toe aan de bak gesmolten chocolade en schep goed om.
Vet een schaal of bakblik van zo'n 10 bij 20 centimeter in met een beetje olie en leg een stuk bakpapier op de bodem. Schep het chocopopsmengsel erin en druk goed aan.
Laat de bars minimaal een uur hard worden in de koelkast en snijd ze dan in 16 repen.