Lunch

Broodje pulled chicken

Pulled chicken. Waarschijnlijk hebben jullie het inmiddels wel door, maar wij raken hier niet op uitgekeken. Daarom laten we in de video van vandaag zien hoe je dit heerlijke broodje pulled chicken in 25 minuten in elkaar flanst.

Lees verder voor het uitgeschreven recept of klik hier om de video op ons YouTube kanaal te bekijken!

Abonneer je HIER op ons YouTube kanaal (is helemaal gratis en zo blijf je op de hoogte van de nieuwste video’s!).

Favorite
2 Personen
min

Favorite

Dit heb je nodig

afvinken maar

300 g kipfilet
2 teentjes knoflook
100 ml Griekse yoghurt
30 g wortel julienne
1 el paprikapoeder
2 broodjes naar keuze
1 handje botersla

Tip van Nina

“Vegetarisch? Vervang de kip door gemengde paddestoelen. Haal deze iets uit elkaar met je vingers.”

En zo doe je het

Kook de kipfilets in 20 minuten gaar.
Pel en pers ondertussen 1 teentje knoflook. Meng dit met de Griekse yoghurt en een snuf peper en zout.
Voeg vervolgens de wortel julienne aan de yoghurt toe en roer dit door.
Giet de kipfilets na 20 minuten af.
Haal de kipfilets met behulp van een handmixer uit elkaar, zo ontstaat er pulled chicken.
Pel en pers het overgebleven teentje knoflook.
Verhit wat olie in een koekenpan en bak de knoflook hier 1 minuut in aan. Voeg vervolgens de pulled chicken, het paprikapoeder en een snuf peper en zout toe. Bak dit nog 1 minuut.
Beleg de broodjes met de botersla, pulled chicken en een klodder yoghurtsaus.

Dit recept is geschreven op 04-09-2019

Hi, welkom op Chickslovefood!

Broodje pulled chicken

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Word gratis member

Zoek naar recepten...

Hi, welkom op Chickslovefood!

Broodje pulled chicken

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Word gratis member